あたと_13号
トム
HASH-ROYAL
wnngb728
尾張麺
はまだ
コメント
こんにちは
＞次回はあれかな
本当ですか？
あたとさんは台湾食ってるイメージ、また台湾じゃないんですか(笑)
がく(休養中) | 2021年7月17日 19:10がくさん＞
あちゃ～(^_^;)バレとる･･･！
あたと_13号 | 2021年7月17日 19:28こんばんは
こっちも激暑でした。
可児市辺りも暑そうですね。
ここは盛況なお店なんですね。
確かに美味しそうです。
こんな台湾まぜそばで力をつけたいです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年7月17日 21:02あらチャンさん＞
岐阜県のこの辺りは、毎年40℃越えをたたき出します。
夏の間、しばらくは行けなくなるんです(T_T)
あたと_13号 | 2021年7月17日 21:18こんばんは！
行きたいですが・どうしても・煮干しの店に歩みを阻まれます・・次の休みには・・
みずみず | 2021年7月17日 21:45鶏白湯ベース、どこかそんな具合をどこか感じましたか？？
台湾まぜそばの鶏白湯、からの辛さMAXって、メチャメチャどんな味？って妄想が止まりません〜
でも、追飯は絶対正解ですよ！！
スージーのなのなQ | 2021年7月17日 21:57みずみずさん＞
煮干しの店ね(^^)！今回も、前を通って匂いだけ頂きました(^^)！
スージーさん＞
正直、鶏白湯は判別できませんでした(^_^;)
ワタシの馬鹿舌には、「美味い」って言う情報しか入って来ません(T_T)
あたと_13号 | 2021年7月18日 00:24おはようございます
鶏白湯の台湾まぜそば
気になります
そうくん | 2021年7月18日 07:20おはようございます！
この時期は外歩くと汗吹き出ますよね😅
その中で辛い系を食べるあたとさんは凄いです😲
川崎のタッツー | 2021年7月18日 08:30そうくんさん＞
もり田さん、ワタシは結構好きなんです。
タッツーさん＞
辛いのがあると、ついつい条件反射で･･･(^_^;)
あたと_13号 | 2021年7月18日 10:33
約1年ぶりの可児は何とも暑い！駅から歩いて汗だくです。この日は美味い太麺が食いたくて、鶏そばもり田さんに伺いました。開店と同時に到着しましたが、すぐ満席となる盛況ぶり。
チョイスは鶏白湯ベースと言う台湾まぜそば900円。雑誌のクーポンで味玉を追加。辛さ増しができますので、多分MAXとなる3辛をお願いします。元気のいいお兄さんの手で調理は進み、順調に着丼しました。
見た目は正統派の台湾まぜそば。中央に卵黄、その下にはたっぷりの台湾ミンチ。おろしニンニクがキラリと光ります。それでは頂きましょう。
麺がツルツル・モチモチ♪
太さは割り箸の先くらい。もり田さん系列でまぜそばを頂くのは多分3回目ですが、やはり美味い麺です。ちゅるんとした食感がたまりません。
たっぷりのミンチは、結構な辛さです。唐辛子ベースで、口の中がピリピリするくらいの辛さ。食べ進むと、胸の辺りがカッカしてくるくらいの辛さ。そして肉粒が大きくて食べ応え十分。
トッピングした味玉が美味かった。
味がよく染みてる訳ですが、この下味が絶妙。何を使ってるのかな？あまり経験のない味の味玉でした。これなら有料でも全然食いたいな。
麺を完食すると、結構な量のタレとミンチが残ります。少食なワタシはうーんと悩んだのですが、やはり無料の追い飯を頂いてフィニッシュ。美味かった！
隣のお客さんが食ってる、つけ麺も美味そうでした。次回はあれかな。ご馳走様でした。