さぴお
NABETAQ
マムート
汐留次郎
⚽️チェケ☠️♏️
コメント
ここは店の前まで行ったのですが、結局入らず。
古豪ですよね。
北海道お気をつけて。
東京からだと警戒される？いや、北海道もなかなかですからね。
でも、今はちょっと感染者落ち着いているようなので。
RAMENOID | 2021年7月22日 05:55かつては埼玉best3ですか。随分入れ替わったんですね。
味の変化が激しそうなまぜそば、良さそうですねー。
カレーがあるならカレーにしちゃいがちな僕ですが、変化はデフォよりなだらかになっちゃうかなあ。
川口、近所なこともあり、いずれ重点的に攻めるエリアにする予定なので気に留めておきます。
eim◆外食習慣fin. | 2021年7月22日 06:28さぴおさん
見た目はおとなしいですが、結構ジャンクなんですね。辛味噌が良さそうです。
まなけん | 2021年7月22日 07:08おはようございます☆
飲み屋は川口より西川口の方がコアなお店が多いですよね。
今日から北海道ですかー。
羨ましい。
私は昨日からオリンピック仕事が入って来て今日も東京スタジアムや国立へと多忙です。
お陰様で休みも無く麺活もままなりません。
気をつけて行ってらっしゃ〜い！
ノブ（卒業） | 2021年7月22日 07:50おはようございます^^
懐かしいですね。昔、何度か伺いました。
旧店舗の方ですが。
お店の作りが雑なのは昔からなんです(笑)
mocopapa(S852) | 2021年7月22日 08:11こんにちは
移転前は6席しかなかったから
メッチャ広くはなったんですよ😅
実はこちらのまぜそば凄く美味しいので
食べに来てくれて嬉しいです！
ポン酢のもカレーのも美味しかった記憶ありますよ！
キング | 2021年7月22日 09:21おはようございます！
こんなに具が乗ってるのが通常なんですか？！しかも卵までついて！
川口は遠いのでなかなか行けないですがこれはお得だし美味しそう。
雨垂 伊砂 | 2021年7月22日 10:06こんにちは^^
おお！遂に北海道ですか。
節約した分弾けまくって下さいね。
私もその内行くので、良さげなお店教えてねー
としくん | 2021年7月22日 10:06こんにちは。
デフォでこの麺顔ですか…確かにカオスw
腰の方はもう大丈夫なのかな、道中お気をつけて。
北海道遠征初日が水戸とは！フェリーは気持ちよさそうですね。
やっぱりネコが好き | 2021年7月22日 18:02こんばんは
北海道ですか。
羨ましいなぁ。
北海道は結構野生ですから気をつけて下さい。
まぁ、札幌だけなら大丈夫でしょうけど。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年7月23日 04:03こんばんは！
名店ですね😁では早朝ススキノPLAN発動でスッキリして来てくださいねー😜
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年7月23日 21:03
どうも、さぴおです
埼玉の古豪。
かつては埼玉ランキング上位3傑に入り込んでいた名店です。
川口駅を北上して数分で到着。
外観は完全にスナックか何か。
古めかしい店内に入ると食券。
フラッグシップは『まぜそば小 750円』
お金を入れようとするも、どうやら食券は壊れているよう。
カウンターにて前金で渡すシステム。
店内は中々にキテるね。
これはこれで風情があります。なんというか…
”川口”って感じです。
店主さんがワンオペで頑張っています。
750円という値段を見てピーンと来て
まぜそば小を注文します。
卓上アイテムに刻み玉ねぎやカレーがありますが、こちらは有料トッピング扱いのようです。
油断すると無意識に使ってしまいそう。
「はい。玉子はお好みでね」と配膳です。
●実食
予感的中！
小でも十二分大きさがありますよ。
まぜといいながらもたっぷりなタレに浸かり
トッピングは具沢山。
海苔も丼で花を形成していて「特製か？」と疑ってしまう。
これは豪気！
浅草開花楼謹製と思しき麺からいただくと、中太のうねりあるもの。
つるぷりっとしていて具材を絡める絡める…
まぜ系のメニューにはよく合う麺だけれどやや凡庸かな
個人的にはこの麺の風味がそこまで好みではありませんでした。
トッピングは刻まれたチャー、辛味噌？魚粉、枕木メンマ、ネギ。
混ぜれば素材が混ざりあって色んな味がするカオスの世界へ。
魚粉だったり、辛かったり、しょっぱかったり、すっぱかったり。
味覚のワンダーランド。
しかもこちら、こんな感じで無化調という噂も？！？！
確かに舌はジンジンしたりはしないしな…
中盤を過ぎて生玉子投下！！
一気にかっ食らいました。
どうやらカレー味やら。ポン酢味やら
色々な味があるようですね。
次はカレーを食べてみたい。
ごちそうさまでした。