初来店。
取引先との同行も終わり帰りに一杯誘われました。
その飲みの帰り道こちらの前を通った時に〆に寄りますかとの嬉しい誘いが♪
しかし昼にも食べたしなぁなどと言われたので飲んだ帰りには食べたくなりますよね
などど適当な事を言って今日2杯目のラー食に突入です。
店内に入り表題を注文すると思いの他待たされてしまいました。
出来上った丼を受け取り早速スープからいくと札幌味噌と聞いてイメージしていた
物とは違った一杯でした。
味噌のコクよりも塩気の方が強く感じてしまい、もやし炒めからくる油も
合わさって美味さよりもクドさの方が強く押し出されているように感じます。
飲んだ後でこう感じるのですから素面だと余計に塩辛く感じるかもしれませんね。
麺にいくとこれは多少の歯ごたえも残り美味しく頂けますが、やはりスープと絡む
事で喉が渇いてきます。
もやし炒めで中和しながら食べようとしても全体に塩気の強さを感じてしまい
固形物は食べ終えましたがスープは殆ど手つかずのまま残してしまいました。
唯一の救いは少しだけ入ったワカメが意外にスープに合ったことでしょうか。
昼夜ともにごちそうになってしまった一日でした。
ごちそうさまです