7/10（土）12：30　前４後３　

細い階段をのぼり2階にある店舗に入る。入り口は開放。入ってすぐのところに消毒液。テーブル席のみ。テーブル席の端に仕切りあり。グランドメニューをざっと見た後、白板に記載の本日の定食メニューから、5番の標記を注文。

定食というだけあって、ジャージャー麺と半チャーハンのほか、小皿が二つとデザートが一つ。最後に飲み物（ジャスミンティーかなんとかティー（聞き取れず））もつくのでお得感がある。

久しぶりの黒々とした餡がのるジャージャー麺。直近の2回は明るい茶色だった。今回のものは、王道の甜面醤メインと思しき、ほの甘さと深みあるコクが感じられるもので、自分好み。これが食べたかった。

麺は中細の縮れで、水で〆られているので程よい腰があった。面白いのは麺の下から、氷が一個でてきたこと。ほかの店では見たことがない。この日暑かったから、麺を冷やすために置いたのか、この店の基本仕様なのかは不明。

具は、細切りのキュウリと細切りネギ。餡に含まれた挽肉。

小皿は、高菜と枝豆、レタスとキャベツのサラダ。デザートは杏仁豆腐。最後にジャスミンティー。ランチセットらしくCPよく、味わいも王道の甜面醤ベースのジャージャー麺で楽しめた一杯だった。