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「つけそば700円」@丸長 坂戸店の写真2009年2月13日11時前に入店
 10年以上ぶりの来訪で、今回が2回目です。ここはまさに、隠れ家的なラーメン屋に変身してました。噂通りシャッターが下りた状態(これだと常連だけしか営業してるかどうかはわかりません)で、その閉まっているシャッターの前に小さなかわいらしい暖簾(つまり営業中)がかかってました。入り口が完全に違ってました。店内に入るまでに、ドアを2つ開けます。そこには、陽があまり当たらない、まさに隠れ家って感じがしました。平日だった関係なのか、ラッキーなことに店内には3人しかいなく、すぐに着席できました。皆、もくもく食べてました。

 つけチャーシューを頼もうとしてしましたが、平日11時前なのにすでに終了してました。隣のお客さんがチャーシューを食べていたということは、10時半頃入店していたら、食べられたかもしれません。次回は早く行こうっと。

 スープは写真で見ると色が濃そうに見えますが、あっさりしてやや甘めでした。スープの中にはメンマ数本、細かく切ったチャーシュー、輪切の長ネギ。これまた聞いていた通りに、麺は多めに作って籠に入れてありました。茹でたての麺ではなく、作り置きしてある麺を皿にもっていました。「うまけりゃいいか」って思う。

 さて1口目、声は出ませんでしたが「うまっ」と思う。シコシコとつるつるして、おいしかったです。このお店はタイミングの問題ですが、茹でたてが食べられたら、「今日はいいことがありそう!」ってくらいに考えていた方がいいでしょう。10年前に来たときは、あまり感動しなかった記憶があります。

 個人的に、スープの量はもうちょっとほしかったな~。他店に出てくるチャーハンにつくスープくらいの量しかないような感じでした。 

 午前中に、ささっと食べるには、かなりいいお店かもしれません。覚えておこっと。

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