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青葉台での遅めのランチだったのですぎ本へ足を延ばしてみましたがさすが人気店!?13時半で10人ほど並んでました。暑い中並んで30分ほどで入店。カウンター席でしたが調理風景が見れたのでラッキーでした。頂きました味玉醤油ラーメンのスープは味わい深く美味しかったです。そこに特製麺がよく絡みました。トッピングのチャーシューは鶏と豚の2種類で鶏はコリコリと変わった食感が楽しめました。豚は味がよく染み込んででいてスープに合いました。味玉だけが意外と普通だったのが少し残念でしたがそれでも美味しい一杯でした。次は塩ラーメンを頂きたいですね。
kaz-namisyusa
川崎のタッツー
めんま
うっかり新兵衛
頂きました味玉醤油ラーメンのスープは味わい深く美味しかったです。そこに特製麺がよく絡みました。トッピングのチャーシューは鶏と豚の2種類で鶏はコリコリと変わった食感が楽しめました。豚は味がよく染み込んででいてスープに合いました。味玉だけが意外と普通だったのが少し残念でしたがそれでも美味しい一杯でした。
次は塩ラーメンを頂きたいですね。