前から行きたかった1軒です( ^∇^)　基本が豚骨系が好きなのでつい後回しでしたが。。東京小金井のラーメン店・まるしゅうの暖簾分けらしいですが・・味噌は旨さが味の濃さでわかりにくいから、比較的に敬遠してました・・ところが・・さすがです(⌒▽⌒)麺にこだわりv旭川から空輸される加藤製麺のを使ってると・・こんな固い細い縮れ麺は始めてでした・・なんて言うてもボリュウムの白髪ネギで麺見えないよ〜^^;みたいな・・スープを一口すする・・豚白ダシに味噌と赤味噌かな・・赤味噌濃いのが多いんですが・・半々って感じでまったりとしてました(´ー`)　具はバラチャーシューとコーン・モヤシ・タマネギにメンマ・白髪ねぎ・全体に味噌ラーメンです〜よ〜って、印象を与えるのに完璧でした・・　麺がなんせすごかったです・・あれは味噌を食べる為に作った麺や・って、思うくらい・・すごくマッチしてました・・裏返せば・・他のスープには合わないかもって事になりますが^^;　　その分の点の辛さです・・ここは味噌で、味わって頂きたいです☆⌒(*^∇゜)v