glucose
しんのすけ
Piazza
黄門チャマ
ソバ⚡︎ヴィシャス
コメント
連食、凄いです
２日連続して、崇拝して止まないグル様より
わたくしの様な若輩者の名前を上げて頂き
恐悦至極に存じます
ラーメン道
奥が深いです
此からも、グル様のレビューを参照し
出来る限り、コツコツといろんなお店、いろんなラーメンを食したいと思います
ラーメンから繋がる、糸に感謝
最近、いゝ事少ない今日この頃…
勇気を頂きました
明日からもまた、頑張れそうです
＊グル様、本当にいゝ人、まさにラーメン界の神です
感謝
虎ん黄色 | 2021年7月26日 23:26こんばんは～
佐野系ですが…結城市で攻めますね！
隠れてる店舗発掘期待してます(^ ^)
あひる会長 | 2021年7月26日 23:28こんばんは
連食なのにライス付きなんですね😁
佐野ラーメンらしさ全開といった所でしょうか
餃子はわりと小ぶりだった様で。。。
キング | 2021年7月26日 23:47神様になってる。
餃子ライスを付けるとはお元気ですね。
このお店、この地域に根付くといいですね。
RAMENOID | 2021年7月27日 04:57おはようございます^^
連食乙です！餃子にライスまで！ ＯＧ当の鏡ですね。
そして夜もＮＫＫなんですよね(笑)
mocopapa | 2021年7月27日 06:44連食で2軒目がセットメニューなのは流石です😆
セットで980円ですもんね。
つばめがいかに頑張っているか分かります🤔
NORTH | 2021年7月27日 08:18どもです。
この辺の人たちは手打っぽい麺が好きですからね💓
もちろん餃子がないと始まらないんです(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年7月27日 08:24おはようございます。
見た目以上に丼サイズでかそうで、スープ量凄そうです🤩
菅野さんは粒入りなら平打ち結構埼玉では見かけますが、色白はあまりないかもですねー。
連食でセットものは自爆しそうです😆
塩対応 | 2021年7月27日 08:44グル神様、おはようございます😃
佐野のようで、麺や餃子は別物なんですね。
まあその方が個性はあります。
暑さ関係なく食欲旺盛で羨ましい。
としくん | 2021年7月27日 08:48こんにちは。
連食で2軒目が餃子にライスもとはさすがOG。
佐野ラーメン経験値低いので佐野ぽいと言われると、
そうなんだと妙に納得してしまいました。
kamepi- | 2021年7月27日 09:19こんにちは！
ラーメンは700円を切るお値打ちで私も経験値がない佐野ラーメンとは😳ギョーザとライスのセットで300円ならばオッケーですが、このギョーザ単品の値段だったら高めでしたね😅
川崎のタッツー | 2021年7月27日 13:03こんにちは。
ハシゴで餃子＆ライス付き、サスガですね。
総じて、グル様、神様、OG様でしょうか (苦笑)。
おゆ | 2021年7月27日 13:42佐野ラーメンに管野の麺ですか、これは珍しい。
オーダーメイドにも徹底して付き合ってくれるとの事ですので、相当な量のサンプルを作ってテストされたのではと思います。
Dr.KOTO | 2021年7月27日 18:14こんばんは。
グルさん、神様になったんですか？（笑）スープが並々入っていて、麺量も多くお得感ありますね＾＾連食でライスも餃子だと腹パンパンになりそうです！
poti | 2021年7月27日 20:44おはようございます！
やっぱり麺と餃子とライスの組み合わせ☝️って素晴らしいですよね❤️ でも連食の2軒目ではやりません😂サスガです😉
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年7月28日 06:00こんにちは。
やはり連食ですよね。
ライスと餃子まで付いて流石です！
りっきー | 2021年7月30日 10:11続いてどうも～！
連食で餃子とライス付きとは流石ですｗ（笑）
ちなにみ自分も今月はRDB参加後、初めてとも言えるくらい茨城に行ったので、
月間最後で茨城のラーショの連食してきましたが田舎のラーショはサービス良く盛りも良いので今だに腹が苦しいですｗ（笑）
バスの運転手 | 2021年7月30日 22:06
NEW LATITUDE CHINESE Shangri-La 〜香格里拉〜さんで渾身の煮干しをいただいた後、せっかく結城まで来たのでもう1軒。
やはりさんが教えてくれたこちらを車で移動して15時10分初訪してみました。
入店時店内客なし。
らーめん680円とライス付きとの言葉に惹かれて餃子セット300円を口頭注文。
店内はL型カウンター7席、小上がり2卓の構成で居酒屋の居抜きっぽい作りです。
男性2人でのオペレーションを眺めながら5分少々で着丼です。
見るからに佐野スタイルな麺顔の醤油清湯。
鰹と豚に香味野菜、昆布と化調を合わせたライトな出汁ですが主役は鰹と豚でしょうか。
醤油は殆ど脇役的な存在
量たっぷりなので完飲することはできず半分以上残しました。
麺は多加水の縮れ平打ち麺。
茹で上がりは硬め。
縮れ麺ではありますが佐野ラーメンのようなピロピロではありません。
麺量は180g程度でしょうか。
菅野製麺所製。
菅野さんのこんな感じの麺はあまり見かけませんが、さすが有名製麺所、何でも作ってくれますね。
具材は穂先メンマ、なると、チャーシューとこれまた佐野らしくシンプルな構成。
チャーシューはやはり佐野っぽいバラロールタイプが2枚。
肉の旨みが抜け落ち気味なのがやや残念。
これもまた佐野らしさと言えばそれまでですが。
なのでチャーシューメンにしてしまうと点数落ちそうな気もします。
メンマは長めの穂先メンマですが、やはり平状のほうが合うかな。
スープたっぷり残ったのでご飯に投入して最後は雑炊風に
餃子は肉餡はたっぷりですが佐野の餃子に比べるとかなり小ぶり。
まあご飯とのセットで300円なので妥当でしょう。
ごちそうさまでした。