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結構、評価の高い店ですが、少し残念だったと言うのが第一感想。しかし、この値段でラーメンを提供するという事に感謝。スープに出汁感があまり感じられず、正直美味いとは言い切れない。そして麺はかん水を使っていないのか、うどんみたいな食感の麺だ。これは好き嫌いが分かれるところだろうが、自分としては違和感がありました。昔ながらのラーメンとの評判ですが、自分が食べていたラーメンとは違い、ノスタルジーは感じられませんでした。ラーメンとは別の評価にはなりますが、隣のお客さんが食べていた中華丼はすごく美味しそうでした。
REGATTA
チャーチル・クロコダイル
一日三食ラーメン
ビバ三多摩
やっぱりネコが好き
ちー坊
しかし、この値段でラーメンを提供するという事に感謝。
スープに出汁感があまり感じられず、正直美味いとは言い切れない。
そして麺はかん水を使っていないのか、うどんみたいな食感の麺だ。
これは好き嫌いが分かれるところだろうが、自分としては違和感がありました。
昔ながらのラーメンとの評判ですが、自分が食べていたラーメンとは違い、ノスタルジーは感じられませんでした。
ラーメンとは別の評価にはなりますが、隣のお客さんが食べていた中華丼はすごく美味しそうでした。