2021/07/20　12時頃訪問。
久しぶりの連食となる2軒目は以前知人に安くて旨いとオススメされたコチラに初訪問。折角、中華街に来たのにチャンポンだけで帰るのはどうなのよ？とナカナカ行けずじまいでした。
さて、店内に入ると先客1後客3とマッタリムード、チャンポンのみで良いかと考えていたが+100円で半炒飯が付くコチラをお願いし待つ事8分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますと、ライトな豚骨ベースですが具材から旨味の流出でなかなか複層的で複雑な味わいで美味いです。
麺は断面丸状の太麺ストレート。コシはないが歯切れの良い麺でチャンポン食べてるって感じ、風味は弱め。
具材は豚肉に蒲鉾、竹輪、薩摩揚げ、長ネギ、玉ねぎ、キャベツ、人参、キクラゲ、イカとヤハリ具沢山なのが嬉しい。キッチリ煮込まれでスープへの貢献は計り知れないでしょう。
途中で胡椒を投入し完食、満腹でスープは半分程残して御馳走様。
知人の勧め通りCPの高いチャンポンで満足度は高いですね。
なお、半チャーハンは玉子とネギとシンプルなモノでややパラットしたものでまずまず。