家を出て・・・帰って来たのが五時間後。。。
一杯のらーめんを食しに行くのに。。。

珍しく家に居た休日。
嫁さんが「麺処 井の庄」食べたいと言ってきた。
家出発で石神井公園？全然OKだよ！俺の麺スイッチオン♪
しかし、ここが全ての始まりだった。。。
やべ、木曜定休。
すげえ井の庄食いたいのに・・・遠出OKなら探します！
いつも地図上で上昇が多いからたまには下ろうと思い、川崎の気になる店にセット。
17時出発。NO高速。一瞬、北浦和の「中華そば 旋」に変えようかとナビを出した。
嫁さんは全然良いよなんて言ってくれちゃってるけど到着時刻みたら俺が運転ダルい。。。元ルートで。
途中、京急川崎Ｊを通過。並んでます。食いたい。。。
19時ジャスト着。。。て、どこよお店。
・・・え、電気着いてないよ「つけめん 玉」！！
やってもうた。二時間かけて来て・・・臨休か？
どうしよ・・・嫁さんが「 ふくもりは？」て面倒臭いよ。
近場で・・・「中華そば おかべ」は・・・電気着いてないぞマジで・・・《夜の営業辞めました》て紙が・・・これは不味い展開・・・すげえムカついてきた・・・もう他が浮かばない！世田谷行っちゃえ！
そしてトドメ刺されました。「中華そば ふくもり」がお休み。定休水曜のはずが・・・
そして、言い出して、動いてフラレて五件目にしてやっとありつけました。。。
家を出てから北浦和でもお釣りが来る時間を要して・・・

無駄に前置き長くてすみませんm(__)m


券売機の前で、そういえばここはこういうメニューありましたね！つけ衝動は吹っ飛び直ぐ様このボタンを。
嫁さん息子でつけ麺大盛420gいったのでいくらか俺の所に来るのも想定して、普通盛に。

眼前到着。こりゃ凄い背脂だ！！！確かにＪっぽいけどそれはヤサイの感じであって、この大量のチャッチャ具合はホープだ！
凄い香りも立ってます！しかし嫌な匂いではありません。
頂きます！スープを煤ると・・・フワフワした背脂が口中に広がる・・・たぬきかこれはッ！まるで揚げ玉飲み込んでるみたい・・・うん、口当たり優しい！軽い！
これは良いんじゃないですか！
しかしスープ自体はキリリッとした醤油が立ちまくりで、魚介感が満載。
噂通りだ。実はここ初めてだったので。
でもこの味の全体像、どっかとそっくりだ・・・あっ！我が相模原は橋本の奥にある「創作らーめん 小川流」に似てる！
この醤油の中で立ちまくりに光る鰹節のエッジ！
節々醤油！そこをこの揚げ玉背脂でかなりまろやかにしてる。
結構しょっぱいけど揚げ玉背脂が和らげてくれてると言った感じです。

麺を行きますと太麺が流石の茹で加減で美味い。
しっかりとスープ・揚げ玉背脂を纏い、良い具合に汁気を吸ってモチっと！

茹で野菜はモヤシとデカメな切口のキャベツが。
これまたカラメのスープと背脂を纏って良いが、郎らしい量ではないのですぐ無くなる。
増せる訳ないのかな？
つけ麺の量の心配して、自分の聞くの忘れました。

チャーシューは厚切りのバラ。醤油が表面にキッチリ効きまくったまあ優等生な味。

途中、卓上トッピングの玉ねぎのみじん切りとガツンカレーなるスパイスを投入！
玉ねぎはスープ自体が強いため馴染みが良い！
結構沢山投入しましたが、辛さとか感じづ美味いです！しっかりみじん切りで少し空気中でさらされてるからだろう。
ガツンカレーは少し赤みがかった一味とカレー粉の混ぜあわされた粉末みたいで、注意書き通り少し入れるだけでカレー味に侵食された。これはこれでありだと思いますが、美味い～ッ！と感じるかと言ったら然程思うとこもなく・・・

流石の有名店の的まりだなと思った。
しかし的まり具合が想定内過ぎで、全く望んだインパクトは無かった。
ベースのスープの味があまりに想像通りの、魚節エッジの醤油辛いてとこが、、、完全に個性は大量の背脂なんだろうけど、それもずっと前から存在するチャッチャスタイルですから。

麺量もどうだろう。250gはないよな。サクサクッと終わった。
どっちかと言ったら完全に「創作らーめん 小川流」が後でこっちが先だろうけど似てた『想定内の味』に完食してもう一つ押しが欲しいと思った俺がいた。。。

ちなみに予定通り食べきれないつけ麺が回って来て食したが、つけダレの味で自分ではここ味に納得付いてしまった。。。

ちなみに息子は嫁さんの口に入れることなく、味玉・チャーシュー全部行ってました。
ん～やっぱふくもりの方が好きな味です。
あと昼のひるがおと。

それと帰りの車で気付いた事が・・・「つけめん 玉」て木曜は昼営業のみだったみたいで・・・そこを見落とした俺がこの日を語る全てでした。