なまえ
さぴお
ビバ三多摩
甚平
チャーミー
コメント
なまえさん、
最近のなまえさんのReviewにはほとんどベーシックな醤油ラーメンがないですね。
飽きてしまったのかな？
まなけん | 2021年7月25日 15:46ここのカレーはとても印象深くて覚えてます。
まだ頑張っておられるのですねこちらの大将。
飲めるようになったらまた行きたいです。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年7月25日 16:00まなけんさん、おはようございます！
街中華のベーシックな醤油は、想像がつくので、
あえて外しているところがあります。
たまにはいいかもですが。。
なまえ | 2021年7月26日 07:37とまそんさん、おはようございます！
一体型は嬉しいですよね。カレーラーメンって感じが強くて
野菜たっぷりなのも野菜好きには悪くなかったです。
空いていたのだけが気になりました。。
なまえ | 2021年7月26日 07:39おはようございます^^
カレーとか麻婆とかは一体型あるいは汁無しが好きです。
野菜たっぷりで美味しそう。(*^-^*)
mocopapa | 2021年7月27日 05:42mocopapaさん、おはようございます！
たしかに、汁なしもいいですよね。餡の旨味がしっかり感じられて。
なまえ | 2021年7月27日 06:22
中高年のご夫婦らしき男女で切り盛り。どちらもマスク着用。入って左手に消毒液。正面奥にカウンター。右手にテーブル席。カウンター、テーブルのどちらも間仕切りあり。
軽いとろみのある一体型のカレースープで、街中華らしいスパイシーさは控えめながら、ベースが割としっかりしていて、そのコクと相まってそこそこ厚みがあり、なかなかおいしい。一体型なので、最後まで安定したカレー風味が楽しめるのがいい。
麺は中細ストレート。しなやかな腰の麺で若干柔めだが、許容範囲。
具は見た目以上にたっぷりな野菜類。キャベツ。モヤシ。ニラ。青ネギ。ニンジン。キクラゲ。加えて豚小間肉。ボリュームあり200gぐらいあったかな。野菜がたくさん載るカレーラーメンも珍しいが、然程違和感はなかった。しいて言うなら、カレーラーメンにキクラゲはなくても良かったかも。
貸切状態だったのは少し寂しいが、雰囲気のある店で、ほかのメニューも試してみたい。