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「特製豚骨赤」@TOKYO 豚骨 BASE MADE by 博多一風堂 ecute品川サウス店の写真初来店なのに、デフォルトの白ではなく赤にしてみました。辛さは3段階ある中の2にしました。

駅ナカにあるためか、万人向けの無難な博多ラーメンという印象です。
博多っぽいものの豚骨臭はかなり控えめで、辛さ2なのにほとんど辛くありません。
麺はカタにしたのですが、そんなに硬くありません。
家族客が多かったので、とんがったところを丸めたのかな、と思います。だからといって美味しくないわけではありません。具も含めて及第点だと思います。

欠点は割高感です。
麺は少なめ(少食の人でも物足りないのでは?)、具もてんこ盛りではないのに1,100円はコスパが悪いと思います。品川駅の改札内にあるので、場所代でしょうか。

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