なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】冷肉南蛮そば+味玉(900円)」@niboの写真平日の夜、新河岸駅。
台風も逸れたみたいな夕方、自転車で一駅隣のラーメン屋に。

月限定の冷やしメニューを注文。
薬味のネギ沢山は嬉しいが、写真は映えない。
冷やしなので油分が少ないため、和風なテイストになります。ですので、胡椒よりも七味唐辛子が合います。
麺は中太平打ち麺。冷水でしめられていて歯応えがありますので、よく噛んで食感を味わうタイプです。

毎月、月替りの限定を目当てに通うのもアリ。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こちらもいいですね〜!言うように写真映しないのが惜しいね。
器が問題かな〜。

虚無 Becky! | 2021年7月28日 09:02

こんばんは☆

こう暑いと冷やしメニューにしか目がいきません。
その前に仕事が忙し過ぎて業務が終わるとラーメン屋さん閉まってます…。
マイ七味持参で訪問したいです(笑)

ノブ(卒業) | 2021年7月29日 20:29

魂Becky!様へ
夏らしい冷たく肉でスタミナ付きそうな一杯でした。彩りですかね。(笑)

カズオ | 2021年7月30日 18:20

ノブ(オリパラ終了まで多忙)様へ
なるほど、お店が閉まっちゃうんですね。緊急事態宣言発出されるともっと早く閉まりそうですね。(笑)

カズオ | 2021年7月30日 18:21

こんばんは。
この麺は美味しそうですね〜。
この手には七味も良いですが辣油も良さそうですね。

啓太 | 2021年7月30日 21:00

啓太様へ
そうですね、辣油もありですね。辣油の方が中華ぽくなりますね。(笑)

カズオ | 2021年8月5日 19:08