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鯖そば元味 鯖チャーシュー at 麺屋 鯖の上にも三年開店から常に進化し続けているお店です❢行く度に何某かブラッシュアップされた一杯が頂けます❢鯖そば元味頂きました❢麺とスープの相性がものすごく良くなってました。やや細目のストレート麺は鯖出汁によーく合いますね❣スープ一口目に鯖節がええ仕事してくれてます。気になっていた鯖チャーシューレアな鯖の味醂干しの感覚です😋これは面白くて美味いなあ❣甘さはそんなに強くなくむしろご飯のおかずにピッタリな感じです。人気あるそうですが頷けますね❣全体的にトッピングが多いので一杯全体の温度管理も重要かなぁ??もう少し熱くてもええかなぁ?? でも今日も進化した一杯を楽しめました😋😋😋KSZZご馳走さまでしたm(_ _)m
くみちょう
くみちょう
エイト
at 麺屋 鯖の上にも三年
開店から常に進化し続けているお店です❢行く度に何某かブラッシュアップされた一杯が頂けます❢
鯖そば元味頂きました❢
麺とスープの相性がものすごく良くなってました。やや細目のストレート麺は鯖出汁によーく合いますね❣
スープ一口目に鯖節がええ仕事してくれてます。
気になっていた鯖チャーシュー
レアな鯖の味醂干しの感覚です😋
これは面白くて美味いなあ❣
甘さはそんなに強くなくむしろご飯のおかずにピッタリな感じです。人気あるそうですが頷けますね❣
全体的にトッピングが多いので一杯全体の温度管理も重要かなぁ??もう少し熱くてもええかなぁ??
でも今日も進化した一杯を楽しめました😋😋😋
KSZZ
ご馳走さまでしたm(_ _)m