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先日のアド街が辻堂会そこへ、個人的に1番大好きなラーメン屋さんである渦雷が出るとの事で、放送前に訪問しました。塩ダレを育てるという事で、しばらくお休みしていて復活した塩。スープを飲めば貝出汁の味と塩ダレの塩味の塩梅が美味すぎて麺を啜る前に数口飲んでしまう美味しさに、こんなに塩ダレが美味しかったっけ？と感じる程に塩梅がよすぎるのと余韻にホッと出来ます。そんなスープを纏った麺を啜れば鼻に抜ける香りで止まらないし、九条ネギの風味、メンマの食感と濃さ、そしてチャーシューがなんとも言えない美味しさが『渦雷では醤油派』な自分が『今後は塩派』になりそうな程めっちゃ美味しくて完飲完食は勿論の事ですが、完飲するのが寂しく感じる程美味しかったです。ご馳走様でした。
Avalon
千年
朔
Avalon
Moon0417
ぴろリポ
そこへ、個人的に1番大好きなラーメン屋さんである渦雷が出るとの事で、放送前に訪問しました。
塩ダレを育てるという事で、しばらくお休みしていて復活した塩。
スープを飲めば貝出汁の味と塩ダレの塩味の塩梅が美味すぎて麺を啜る前に数口飲んでしまう美味しさに、こんなに塩ダレが美味しかったっけ？と感じる程に塩梅がよすぎるのと余韻にホッと出来ます。
そんなスープを纏った麺を啜れば鼻に抜ける香りで止まらないし、九条ネギの風味、メンマの食感と濃さ、そしてチャーシューがなんとも言えない美味しさが『渦雷では醤油派』な自分が『今後は塩派』になりそうな程めっちゃ美味しくて完飲完食は勿論の事ですが、完飲するのが寂しく感じる程美味しかったです。
ご馳走様でした。