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91点
タラバ蟹の冷やしまぜ[汁なし/塩]
覆麺 智（東京都千代田区）7848

「タラバ蟹の冷やしまぜ」@覆麺 智の写真覆麺智@神保町
タラバ蟹出汁の冷やしまぜ
　メンマ、生卵他

来月から平日はなかなか来れぬから
誘惑を振り切り、神保町へ

デフォ10段と迷いました

この麺が大好きで、
濃厚な出汁ジュレを纏い
冷たく旨味バッチリ

最高です！

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