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「味噌つけめん+味玉(950円)」@麺屋 誉の写真平日の夜、川越駅。
天候が不安定な夕方、チャリで遠くに行くのは危険と判断して、家の近くのこちらに。
もう、花金なんて言葉忘れてしまう金曜日。

店内はほぼ満席、店主のワンオペで大忙しです。
提供までの待ち時間で溜まっていたレビューを書いて時間つぶし。

モチモチの太麺は思いっきり口に含んで咀嚼したい。
ピリ辛のひき肉が美味しい。麺に絡めて食べるもよし。
バランスよく食べやすいつけ麺ですが、個人的には、もつ少し、濃厚こってり感が欲しい。

私がラーメン好きになった頃オープンしたお店なので、同期感で応援を続けます。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

こんにちは!
とりあえず近場でってことでこちらが選択できるのがうらやましい!
こちらのつけめんは未食なんで食べて見たいですね~
今の季節は一歩選択を間違えるとびしょ濡れですからねw

ハチワレ(プニキ) | 2021年8月1日 10:22

プニキ様へ
ここは本当に近くなので、ちょくちょく行くようにしていますが、人見知りなので店主に話しかけることが出来ません。(笑)

カズオ | 2021年8月1日 15:40