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「ラーメン 700円 おこのみ:ふつう」@横浜家系ラーメン 心家の写真ここの家系ラーメン良いです〜!
まだまだ知らない家系たくさんあるので、少しずつ行ってみたいなと思わせてくれる一杯でした!
今更ですが家系ラーメンは「麺の硬さ、味の濃さ(醤油)油、(鶏油)の量」が選べます。
お好みは?と聞かれます(聞かれないところもあります)
初めてなら普通がいいと思います。

【 経路】
大倉山駅から20分くらい
※可能であれば車がお勧め

【メニュー/金額】
ラーメン 700円
※お好み 全部普通

【スープ】
豚骨と醤油のバランスが非常に良いです。
個人的には、心家さんなら次回は「薄め.多め」がベストかと思いました(主観and完全な好みです)
美味しいなぁと思いながらいくらでも飲めるスープでした。

【麺】
間違いない酒井製麺。
もちもちで好みの茹で加減でした。
なので、多分少し柔らかめかなと思います。

【具材】
チャーシュー
┗見た目「スジありそうなタイプかなぁ(苦手)」と思ったのですが、全然違いました。肉質は柔らかく食べやすい、油部分も臭みもなく美味しかったです。
ほうれん草
┗多い方だと思います。
海苔

【卓上調味料】
ニンニク、豆板醤、こしょう、しょうが

【接客】
店主さん&女性の方。
すごく感じが良い接客でした。女性の方がニコニコ元気で明るい気持ちになります。
店主さんもしっかりお声がけされており好感持てました。いいお店ですね。

【店内】
広々としており清潔な店内です。裏側のドアも開け放たれていて換気もしっかりできています。
味も含め女性にもおすすめ!の一店です!

美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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