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「名古屋コーチン玉子入り」@支那そばや 東京ラーメンストリート店の写真スープの1口目は鶏油の香りと鳥の旨味が来る感じでこれはと期待大な印象

麺はストレートの細麺若干モサモサした感じがあるがスープとよくあっていて美味しい

シナチクは好みでなかった、普通のシャキシャキしたメンマの方があっているのかと思います。

味玉は茹で加減は絶妙でした。薄めの味付け

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