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「テグタンラーメン + から揚げ弁当」@広東酒家 らくらく 東池袋支店の写真こちらは私のヘビーローテーション店の一軒。
連続で通ったり、間は空いたりで通い続けて数十年。
ラーメン、ランチ定食だけでなくお世話になっている。

お昼時、仕事仲間数人で訪問。いつもランチ時は混雑。
今回はテクタンラーメン。
注文後、7~8分で配膳。
器の中は、タケノコ、ニンジン、ニラ、キクラゲ、ネギを玉子でとじた辛味を効かせたラーメン。

早速、ひと啜り。
麺は黄色みかかった縮れ中太麺、するっした食感で美味い。
麺量はかなり多い。
スープは辛味の効いた旨みスープ。しかし、辛過ぎないので食べやすい。
ご飯に唐揚げ2つが入っているから揚げ弁当を食べながら食べ進めると額に汗が浮かんできます。
かなりボリュームのある一品。

とろみのあるちょい辛口のらくらくラーメン、酸辣湯ラーメンも気分によってチョイス。
通い続けているお店だけに評価は甘めです。
ご馳走様でした。

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