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2021.8.1(日曜日)15:02訪問いやぁー、今日も暑い。ラーメン食べたいが、汗かきかき食べるのは…。で、何か涼しげな夏メニューないかと当店へ。店の外に標記メニューの看板が。やった!注文して待つ事6分。涼しげなガラスの器に氷が浮いたスープ。盛り付けも涼しげ。まずはスープを。濃い目のアゴ出汁だ。冷え冷えというほどではないな。二つ浮いている氷はスープを凍らせたものかな?齧ってみたがわからなかった。麺はブリブリッと締まった高加水麺。美味しい。具はまあ普通かな。気になったのは、スープに浮いている香味油。冷やしだから植物系だと思うのだが、スープ飲むと唇にペトペトまとわりつく。最後に、ゆかりご飯の小ライスにスープをかけてかっこみます。ご馳走様でした。さて、仕事に戻るか。
いやぁー、今日も暑い。
ラーメン食べたいが、汗かきかき食べるのは…。
で、何か涼しげな夏メニューないかと当店へ。
店の外に標記メニューの看板が。やった!
注文して待つ事6分。
涼しげなガラスの器に氷が浮いたスープ。
盛り付けも涼しげ。まずはスープを。
濃い目のアゴ出汁だ。冷え冷えというほどではないな。
二つ浮いている氷はスープを凍らせたものかな?
齧ってみたがわからなかった。
麺はブリブリッと締まった高加水麺。美味しい。
具はまあ普通かな。気になったのは、スープに浮いている香味油。
冷やしだから植物系だと思うのだが、
スープ飲むと唇にペトペトまとわりつく。
最後に、ゆかりご飯の小ライスにスープをかけてかっこみます。
ご馳走様でした。さて、仕事に戻るか。