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「和え玉」@自家製麺 純の写真8月2日13時30分
先客4名空き席有り

メインの特製汁無しからの続き、
和え玉です。

メインの麺量が多かったら、和え玉は諦めようと思っていたが、メインの汁無しが、180g位

もう少し食べれる。
でも、和え玉ってだいたい量が多いんだよなぁ…(*_*)と思いつつ、エイヤ!と口頭で現金注文。
5ふんほどで着丼。

思ったより適量、150gかなぁ。
写真の通り、和え玉とて丁寧です。
麺が細麺なんです。
こだわりでしょうね。
食べて頂ければわかりますが、とてもおいしいです。
全粒粉のストレート、さすが自家製麺ですね。
あまりに、丁寧でジャンクさがないので、途中少しだけお酢を投入。
ただ、自家製麺ならではの美味しさがわかる人は、わかりますよね。
1/5残して、汁無しにぶっこんで完食!

汁無し、和え玉、どちらも上品で食べやすかったです。
女性にもおすすめです。

次回も和え玉、注文です。

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