Item: 中華麺店 喜楽
Rating: 90
Author: yokoラーメン

90点

中華で百名店入ってるなんて珍しいと思い訪問。創業50年以上の老舗らしい。12時過ぎに着いて待ちは12人くらい。店内が20席以上あるから開店早く、割とすぐ入れた。
店の有名なもやしワンタンを注文。チャーハンとか餃子も美味しそうだった。
スープは豚と鶏ガラで炊いた力強い中華スープに焦がしネギ油が良い味わいを出してた。香ばしさもあり甘味も感じられる、ごくごく飲みたくなるスープだな。
麺は歯応えある太麺。前蒙古タンメンで食べた麺に近い感じで、コシあるストレート太麺だ。スープも香り深いが麺も負けないくらい美味しい。
シャキシャキともやしを食べ、麺を啜りスープを飲んで、満足な一杯でした。米が合う。
いつもとは違う店に行けて良かった。ごちです。