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85点
コメント
おはようございます！
羊ってあまり好みでないので私は合わないと思うのでパスですね😅
川崎のタッツー | 2021年8月6日 05:33こんにちは！
＞好みの差はっきり出ますね。羊は嫌いじゃないけど、この店にはもう行かないかなあ
ですよね～今後の店の方向性は？どうなんでしょうか(笑)
eddie | 2021年8月6日 05:51おはようございます☆
コレは好みが分かれそうな一杯ですね。
ジンギスカンは好きですがコレはちょっと…。
見た目よりもインパクトは弱いんですか。
お値段はリーズナブルに感じるんですけどね。
ノブ（卒業） | 2021年8月6日 06:08けっこう褒めてる割にはこの採点。
再訪しない私は逆にメチャ惹かれます。
ワクチン２回接種して免疫できた頃に。
RAMENOID | 2021年8月6日 06:41タッツーさん
羊は苦手な人が多いですよね。
まなけん | 2021年8月6日 07:16Eddieさん
結構長続きしているようなので、羊OKな人は実は多いんですかね？
まなけん | 2021年8月6日 07:17ノブさん
インパクトは強いんです。
でも臭いが。
まなけん | 2021年8月6日 07:18RAMENOIDさん
他では食べられないので、チャレンジしてみるのも良いと思います。
まなけん | 2021年8月6日 07:19庄の系は何店舗かお邪魔してますが
こちらは未訪です。
ラムのクセをどのように処理しているのか確かめてみたいです。
YMK | 2021年8月6日 07:47数年前、元々人生で一番食べていたラーメン店でした。週1～2ペースで何か月も行ってましたよ。
でもRDBを開始してから去年久々に再訪したら色々印象が違って、それから行けて無いです。
僕の嗜好が変わったのか、店が変わったのか、はたして・・・。
ほうじ茶良いですよね。毎回いっぱいかけてたなあ。
eim◆外食習慣fin. | 2021年8月6日 07:57どもです。
昨日、音羽のMENSHOさんに行ってました(笑)
コチラのグループはやりすぎ感が有って
ちょっと親父の嗜好から外れます😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年8月6日 08:06まなけんさん、こんにちは〜
羊のラーメンはちょこちょこ見かけますがヤハリ独特のクセがネックみたいですねぇ〜コチラのはアクも結構浮いてるように見えるし更に強そうです。
ゴブリン | 2021年8月6日 08:58動物系はラムと豚骨だったような🤔
私はつけ麺食べましたけど、なかなか好印象でした。
スパイス使いが上手いですよね。
NORTH | 2021年8月6日 09:58まなけんさん、おはようございます！
コチラのお店は以前に行ったとき、後客に席を譲りカウンターへ移動したら、サービスで味玉を付けてくれた良い思い出があります♪
つけ麺や冷しでも再訪してみたいです(^^)
つちのこ | 2021年8月6日 11:16こんにちは。ラム肉は苦手ですが、ほうじ茶が気になります。肉の臭みが消えそうな気がします。
いたのーじ | 2021年8月6日 12:20YMKさん
出汁はよく出ていますが、臭みはあまり消えてませんでした。
まなけん | 2021年8月6日 16:21eimさん
この店がそんなにお気に入りだったとは。
卓調の中ではやっぱほうじ茶がいいですよね。
まなけん | 2021年8月6日 16:22ガッチャマンさん、
どの店も振り切ったメニューを持ってますよね。
まなけん | 2021年8月6日 16:23ごぶりんさん、
はい、クセはかなりのものでした。
まなけん | 2021年8月6日 16:24NORTHさん
煮干しつけ麺はラムをあまり感じないみたいですね。
まなけん | 2021年8月6日 16:24つちのこさん、
こういうサービスをたまに見かけますが、嬉しいものですね。
また行きたくなります。
まなけん | 2021年8月6日 16:25いたのーじさん
はい、臭みが消えるだけでなく、味が変わり深みが増したような感じがします。
まなけん | 2021年8月6日 16:26こんにちは。
大塚のNiiでの渡蟹のビスクつけ麺で、
スープ割りがほうじ茶でしたが、
意外に合っていました。
ほうじ茶の潜在能力は高いのかもしれませんね。
おゆ | 2021年8月6日 17:31おゆさん
ほうじ茶は初体験でしたが、ラーメンと相性いいんですね。
まなけん | 2021年8月6日 18:10どもです！
ちょいとアクが強そうですね
この系列はチャレンジングにいろいろやってきますねぇ
うーん、羊の香りが強いとのことで食指はあまり伸びません
さぴお | 2021年8月6日 18:34こんばんは。
こちら私も行ったことありますが、同じくやはり独特な香りは気になりました(>_<)ジンギスカンは好きですが、出汁として使うとどうしてもしつこくなりますよね～
poti | 2021年8月6日 22:16さぴおさん
好き嫌いがはっきり分かれる一杯だと思います。
まなけん | 2021年8月7日 07:05Potiさん
そうなのです。僕も羊に苦手意識はないのですが、このスープは癖が強すぎます。
まなけん | 2021年8月7日 07:06こんにちは。
羊系は私もこの前食べましたが
やはりちょっとリスクがあるなぁと思いました。
うが | 2021年8月7日 13:48うがさん、
羊系はかなり冒険ですよね。
まなけん | 2021年8月7日 13:50大学が開いていると、女の子を中心にかなり流行ってるんですよね。おいらが行ったのは結構昔ですが、女性客（およびお供の男性）で満卓でした。隣の博多ラーメン店はｵｻｰﾝしかいないのに…ｗ
65点。分かります。羊である必然性が感じられなかったのを思い出しましたぜ。とは言え、こう言うチャレンジって好きです。Mensho、攻めてますよね。
Dr.KOTO | 2021年8月8日 15:33Menshoの攻めは僕も好きです。
こういう一杯は好きな人はたまらないと思うので、ファンを作るんでしょうね。
まなけん | 2021年8月8日 19:27
10分ぐらいで着丼です。ではスープからいきましょう。おおっ！これはインパクトありますよ。プアな表現ですが、ジンギスカンが頭をよぎります。豚も使ってるようですが、ほぼ羊一色といった感じです。旨味はしっかり出ているのですが、やっぱ臭いは気になりますね。麺はアルデンテのパスタといった感じです。コリコリしていて相当硬めの茹で上がりです。個性が強いだけに飽きの来るのも早いです。卓調はスパイス、七味、ほうじ茶、胡椒の4種です。七味と胡椒は味がわかっているので、まずはスパイスに挑戦です。うーん、いいですね～。エスニックな感じです。次いで、ほうじ茶。これがビックリするほどよく合います。こいつはお奨めです。具は悪くはないですが、どれも大きなインパクトはありませんでした。完食、スープは3割飲んでFinishです。
Menshoグループは店によって、それぞれかなり攻めた一杯を出しますね。羊骨のラーメンって初めて食べました。個性は抜群で、この一杯を経験できたことは価値がありますが、好みの差はっきり出ますね。羊は嫌いじゃないけど、この店にはもう行かないかなあ。