レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR南武線武蔵中原駅の北西、南武線から少し南にある。・店の外観:白い看板、黒っぽいラーメンの描かれた看板、青い暖簾。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで約25席ほど。・客数 :夕飯時、自分以外1人ほど。・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :ラーメン(700円)・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。・具 :小ぶりな豚叉焼(2枚)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、糸トウガラシ、ネギ。・麺 :細、断面は長方形、黄色、軽い縮れ、柔目のプリプリモチモチした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し赤色みがかった茶色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味。豚骨はライトでオイリーな感じ。麺を啜り上げると油が強くさらに豚骨が弱くなる。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR南武線武蔵中原駅の北西、南武線から少し南にある。
・店の外観:白い看板、黒っぽいラーメンの描かれた看板、青い暖簾。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで約25席ほど。
・客数 :夕飯時、自分以外1人ほど。
・店員 :調理の男性1人、接客の女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :ラーメン(700円)
・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。
・具 :小ぶりな豚叉焼(2枚)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、糸トウガラシ、ネギ。
・麺 :細、断面は長方形、黄色、軽い縮れ、柔目のプリプリモチモチした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し赤色みがかった茶色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味。豚骨はライトでオイリーな感じ。麺を啜り上げると油が強くさらに豚骨が弱くなる。
・その他 :
堪能した。