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「肉ワンタンメン塩味880円」@支那そば 幸雲の写真2021年8月7日(土)14:10
人気店なので昼の時間を外して初訪問しました。
予想通り駐車場に4台のみで先客7名で並び無しです。
入店してアルコール消毒してカウンター席に座りました。
水を運んで来た店員さんに口頭で注文を伝えて待ちます。
メニューの裏側に使っている食材の産地が書いてありました。
注文から待つこと8分で着丼です。
スープは鶏ガラベースの魚介スープで優しい旨味です。
麺は、ストレート細麺で優しいスープと相性が良いと思いました。
具材は、刻みネギと水菜と肉ワンタン6個と鶏むね肉チャーシューと豚肩ロースチャーシューです。
肉ワンタンは、てるてる坊主風の形でワンタンは少し厚目です。
塩味以外に醤油味と重ね味が選べるので、他の味と海老ワンタンも食べてみたいと思いました。

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