【 経路】
白楽駅から5分くらい

【混雑具合】
平日　1330時頃
※待ちなし
※常に満席くらいでくらい

【メニュー/金額】
ラーメン　700円
※お好み　味薄め　油多め

【総評】
2021年初の末廣家さん！
そして！家系ラーメン初！お好みを普通から変更してみました。
鶏油たっぷりでとても美味しかったです。
末廣家屋さんはチャーシューが特徴ですが、日によって味や食感が割と違うと思います（そこも楽しみですね♪）

【スープ】
末廣家さんは醤油が強めと感じていました（それが美味しいところでもあります）
その為、味薄めにしました。そして鶏油好きなので、油多めにしました。
あっさりしていてとても美味しいスープになりました。

【麺】
もちもちの麺。
短めです。今日はちょっと柔らかめだった気がします。

【具材】
チャーシュー
┗チャーシューと言えば末廣家。本日はあまりスモーキーな感じはなく、少し筋っぽかったです。
ほうれん草
┗たっぷりで嬉しい
のり
┗ぱりぱりですよ〜

【接客】
今日はちょっと静かな店内でした。
提供も早いですし、店員さんのコロナ対策もバッチリですし、私は好きな接客のお店です。

【店内】
カウンターのみ15席ほど。
ある程度席は店員さんが指定してくれます。
カウンターの下にカバンやアウター閉まいました。

おいしくいただきました。ごちそうさまでした。