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「【限定】冷やしマハタらーめん(お茶漬付)¥960」@和風らーめん 凪の写真富士見市の『和風らーめん凪』さんに訪問です。

11時ちょい過ぎに到着すると、先客は2名です。
ちなみに後客は7名でした。。

券売機でメニューを確認すると、限定の記載がありますね。
“冷やしマハタらーめん(お茶漬付)”ですって!

迷わずソレをポチっとしちゃいまーす♪

入店し、店員さんに食券を手渡すと12分ほどでご対麺です。

では頂きまーす。
スープはイイ感じに冷たくなってますね~。
尖りなく少し甘みも感じられる醤油で、魚介の旨味も広がってキますよ。
軽くトロミがありましたので、昆布が加えられてるような感じでしたね。

麺は中太のストレートタイプで、断面は長方形ですよ。
プリムギュっとした弾力がありますが、硬過ぎないのがイイですね。

具材は、チャーシュー・細切りメンマ・白髪ネギ・カイワレ・ハーフ味玉、
別皿でマハタの天ぷら・お茶漬け用のご飯・ワサビが提供されましたよ。

チャーシューは大きめにカットされており、丼を覆うように載せられてますよ。
薄切りですが枚数もありますし、食べ応えがありましたね。
白髪ネギはチャーシューの下にあり、結構多めに入ってましたよ。
マハタの天ぷらは上から塩が軽く振り掛けられてます。
フックラしながらもプリっと感もあって、イイ感じでしたね。

で、〆はお茶漬けですよ!
付属のご飯には海苔と昆布が載せられており、上からスープをタップリと掛けて、最後にワサビを載せちゃいます♪

魚介風味のスープに昆布や海苔の風味が加わり、味に厚みが増しましたね~。
ヒンヤリさもあって、サラサラっと入っちゃうもンですから、あっという間に無くなっちゃいましたよ。


美味しかったです!

色々楽しめて大満足でしたね~♪
っていうか、この内容で960円は安いでしょ!w

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 292件

コメント

どもです。
マハタの天麩羅付は嬉しいですね🎵
値段も安いし、さすがの凪さんですね👍

マハタってどんな魚なんだろう?と調べたら、
浜田雅功さんが出てきました(笑)←ハマタでした。
縞模様が特徴のスズキの一種なのですね。
やはり天麩羅は手間がかかるから限定メニューですね。美味しそう😅

きゆう | 2021年8月15日 12:07

マハタって食べたことないですが、高級なんですねー
このセット限定が960円ってやり過ぎですね!

NORTH | 2021年8月15日 13:01

こんにちは。

うんうん、安いですね!相変わらずにお得です。

ハタのラーメンは、
塩の温そばで稲荷屋で一度。
その未完の下書きを見たらw、
塩そばでも甘味が魅力と書いてあります。
どうやら、ハタ由来の甘味もある様です。

おゆ | 2021年8月15日 13:05

こんにちは。

マハタの天ぷらもかなりたくさんですね。
ラーメンに天ぷらを添えるのはかなりな手間かと思います。

glucose | 2021年8月15日 14:24

こんにちは
確かにこれはコスパ良いですね
こんな冷やし素敵です
流石にお茶漬け付きだし
チーズご飯はこの日は無かったようですね

キング | 2021年8月15日 15:34

こんにちは^^
羽太の天婦羅付きですか!高級魚ですからこれ破格の一杯ですね。
寝かせると旨味が増した刺身が美味しいんですよね。
あぁ~食べたい一杯です!(^_-)-☆

mocopapa | 2021年8月15日 16:51

こんばんは!

教えて頂き有難うございました🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️ ただ…現場が終わらずモガイテいましたよ😭 だから、どうしても美味しい冷やしらーめんが食べたくなり☝️現場から30分程の真心さんに行っちゃいました😂

こんばんは。
 
マハタって高級魚じゃないすか。
ラーメンもだけど、天ぷら美味しそう。

としくん | 2021年8月15日 19:36

こんばんは

自分もマハタなるお魚は初耳です。
店主さんの釣果なのかな?
天ぷらも付いて、身もお出汁も満喫できましたね(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年8月15日 21:51

こんばんは😊
凪さんの限定いつも凄いけど今回もやはり凄いですね!
これで1000円しないって驚きです😲

ヒデ | 2021年8月15日 22:41

こんにちは。
マハタは食べた事がないので気になりますね~
毎度ながらこれで1K切りは素晴らしいです。

kamepi- | 2021年8月15日 22:50

続いてどうも~!

自分もマハタって初めてお聞きしましたが美味しそうですね~♪
そしてお茶漬け付きで960円は天晴なお値段ですね。

バスの運転手 | 2021年8月15日 22:59

こんばんは!
とうとうマハタ登場ですね!参りました!

みずみず | 2021年8月15日 23:41

おはようございます。
スープにも使われてるんですかね、天ぷらがいかにも美味しそうです🤩

塩対応 | 2021年8月16日 08:31

おはようございます。
マハタのラーメンですか!経験ない一杯なので気になりますよ♪お茶漬けセットも嬉しいですね!

poti | 2021年8月16日 08:32

こんにちは
自分が子供の頃父親がたまーに釣りに行ってたまにハタを釣って来た記憶があります。
今より魚が多かったのでしょうね。
白身の天ぷら。美味しいのでしょう。
魚が好きな店主さんらしいセレクトですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年8月17日 12:37