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94点
コク塩：850円[ラーメン/塩]
麺や 魁星（神奈川県横浜市中区）shige

「コク塩：850円」@麺や 魁星の写真リュフ鶏油が入った塩ラーメンで塩ラーメンの概念が変わるくらい濃厚かつコッテリした味でこれは最高に美味い！独特な味で、オリジナリティーが高い逸品だ。麺も独特な感じ、少し硬めの茹で加減でラーメンの麺と言うよりパスタ麺といった感じ？詳細は解らないがスープとの相性もいい。チャーシューも美味かった。

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