あたと_13号さんの他のレビュー
コメント
あたとどんの前ではこのクラスは物足りないとですな
目には入れない様に注意書が必要でごわす(笑)
この汁ば呑み干すとは凄い!オイドンなら4口呑んでギブアップ
あかちばらち | 2021年8月19日 15:09お、今回はウルトラりましたか!!
でも、あおられる程のヤバさじゃなかったんですねぇ。
それは残念…、もう飛び抜けるなら行っちゃって欲しいですよね💦汗
スージーのなのなQ | 2021年8月19日 21:39物足りないやつには、目にも穴にも入れてみてね!
朝トレ続いてるのですね〜流石ですよ。
自分は水泳をもう2年もやってないものね〜!
そろそろ身体動かさないとコロナで死にそうです!
虚無 Becky! | 2021年8月19日 22:08赤髭さん>
「赤」好きとして、これは外せませんよ(^^)!
スージーさん>
やはり町の食堂としては、この辺が限界なのかな(^_^;)?
Beckyさん>
ただ走るだけなので、気楽なんです(^^)!
あたと_13号 | 2021年8月19日 22:23こんばんは!
おじさんには・・無理です(^^)
みずみず | 2021年8月20日 00:18事前同意が必要なウルトラ激辛...!!!
やぁぁ...辛いのそこそこ好きですがこれは無理そうだ...
胃痛注意!!牛乳飲んであたとさん!!!!
LISAmoREEDUS(半麺) | 2021年8月20日 01:03おはようございます
近場の山岡家さんが無くなってしまって
これは食べてみたいです
そうくん | 2021年8月20日 06:38おはようございます。
私は、白髪ネギの上の赤い粒状のモノ・・
おそらく 唐辛子?
それ見ただけで 戦慄が走りましたわ。
nightviewer | 2021年8月20日 09:03みずみずさん>
為せば成るのです(^^)!
moさん>
辛いの好きなら、これは何とかなりますw
そうくんさん>
山岡家さん、面白いラーメンが多いです。
時々通わずにいられません(^^)!
中山道Walkerさん>
そうです。粒状の唐辛子♪
ワタシはわくわくしてきます(^^)
あたと_13号 | 2021年8月20日 15:51
あたと_13号
宇治家









雨が降って朝トレできず、カラダと時間を持て余します。そうだ、走って汗をかくことができないなら、辛いモノを食って汗をかこう♪
伺ったのは山岡家さん。24時間営業ですのでこんな時に助かります。店に入ると、まだ店員さんが床をモップ掛けしてます。
チョイスはウルトラ激辛ラーメン920円。液晶券売機で注文しようとすると「スープが目に入ったら水で洗い流し、医師の診察を受けて下さい」「体調不良になっても責任は取りません」等の注意書きが出てきます。ここで「同意して注文」を押すと注文完了。席に座ってJAFの会員証を提示して、味玉を追加します。
程なく着丼。
あ、味玉が4つ(玉子2個分)。そうか、デフォルトで1個乗ってるのね。なんか得した気分。そしてスープ表層を覆う一面の赤唐辛子!さぁ、ウルトラ激辛ラーメン!かかって来い!
あれ?旨い。
まず飛び込んでくるのは味噌のコクと旨み。その後からハバネロと唐辛子の辛さが持ち上がってきます。辛味噌ラーメンをベースに、辛さを増したバージョンみたいですね。確かに辛いけど、全然食えます。旨辛な一杯。
辛ネギは、炒めの段階から唐辛子と和えてあるもの。ネギの辛さ+唐辛子で、この一杯のイメージリーダー。チャーシューはモモ肉かな?適度にオイリーで柔らかい肉です。味玉はこの辛い一杯の中ではオアシス的存在。甘くさえ感じます。
それにしてもスープが旨い。ベースの味噌豚骨かいいってことでしょうね。確かにガツンと来てクセになるお味です。
このくらいなら、もしかして目に入れても大丈夫なんじゃね・・・?試しに1滴・・・。一瞬本気でやってみようかと思いましたが・・・踏みとどまりました。万一店員さんに見られたりしたら、変態だと思われてしまう・・・。
最後は丼を持ち上げて、お楽しみのごくごくタイム。クチの中がヒリヒリするけど、味噌のコクを味わいながら全量完飲。美味かった!
「ウルトラ激辛」と言うネーミングに色んな意味で期待したのですが、意外に大人しめな一杯でホッとするやら残念やら。次回、もっと辛いのに挑戦しよう。ご馳走様でした。