冷やしの「油そば」とは珍しい！！

インスタで裏メニューと知って訪問。
店主にインスタ観たと言って「油そば」
の食券を買い渡せば作ってもらえる…！

個人的に自分が此方を気に入ってるのは
浅草～入谷近辺にいくつも油そば専門店
在れど、此方は麺量もトッピングもケチ
らずデフォルトで満足出来るところだ！

もやし・叉焼・ウズラ味玉・メンマ等、
デフォのトッピングも普通に多めだし、
別売のトッピングも20～50円と安価で
量もケチってなく非常にコスパが良い！

自分が「油そば」専門店が嫌いなのは、
そうでなくてもスープという一番原価の
掛かるものを省いておきながら、トッピ
ングで課金させ結局ラーメン以上にＣＰ
が掛かってしまうという所に有る。。。

それはさて置き、、、
この「冷やし」も例に漏れずデフォで
ボリューミー！濃いめの特製醤油ダレと
油分の少なさはこの商品の為のモノだ。

店主お勧めの「食べる辣油」と食感用に
「フライドオニオン」もトッピング追加。
オニオンも50円でザックザクの量である。

麺を冷やしてあるのでパッキパキの固い
食感！流石にタレの風味は温麺には適わ
ないが工夫が凝らされてて中々美味しい。

辛くない食べラーは全部投入！
卓上の刻みニンニクも入れると旨い！
なんだかんだと結構お腹いっぱいになる。

浅草開化楼の麺を存分に味わいたいなら
やっぱ「冷やし」だ！ただどうしても
「つけ麺」とは違い若干の物足りなさは
残る。でも「冷やし油そば」初めての経験。

ご馳走様！