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12:00頃 訪問仕事の途中にランチで訪問。初訪問です。ご近所にできた新しいお店、というか「とりビアー」の時にも数度訪問済み。冷しと迷うも表題をオーダー。麺はモチモチの太麺。自家製麺らしく、かためで粉をしっかり感じられるおいしい麺です。タレは、塩胡椒の効いた醤油系。具は、鶏チャーシュー、卵黄、鰹節、キャベツ・もやし・ニラなどの炒め野菜。あまりにんにくとしょうがを同時にトッピングしないが、今回はよく合います。ビールがものすごく欲しくなる一杯でした。
meak_noodles
番長menrhythm
meak_noodles
7stars
仕事の途中にランチで訪問。
初訪問です。
ご近所にできた新しいお店、というか「とりビアー」の時にも数度訪問済み。
冷しと迷うも表題をオーダー。
麺はモチモチの太麺。
自家製麺らしく、かためで粉をしっかり感じられるおいしい麺です。
タレは、塩胡椒の効いた醤油系。
具は、鶏チャーシュー、卵黄、鰹節、キャベツ・もやし・ニラなどの炒め野菜。
あまりにんにくとしょうがを同時にトッピングしないが、今回はよく合います。
ビールがものすごく欲しくなる一杯でした。