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「夏野菜の冷やし担々麺(夏季限定)  989円」@バーミヤン 浅草かっぱ橋店の写真夏場は暑いので中々地元から出る気に
なれない。ましてや、15時過ぎに昼飯を
と思っても選択肢はこういう店しかない。

此方での「冷やし担々麺」は6年振り。

冷やし担々麺の場合のみ、バーミヤンの
は中々美味しい部類である。下手な専門
店の冷やし担々麺よりは確りしている…。

110円プラスして緑色の翡翠麺に変更!!
翡翠麺は通常麺より糖質が35%カットだ。

かなり濃厚な胡麻ダレ。
「辛」印がメニューに付いてるが見事に
辛味は皆無!卓上のプチ袋入辣油を3袋
程ぶちまけても辛味は全然来ない。。。

でもこの濃厚胡麻ダレに茄子浸しや胡瓜
・オクラ・トマト等を付けて食べると中
々美味しい!麺もキンキンに冷えてるし。

翡翠麺の風味はほぼ無し。
全体量も少なくコスパも高くないが、
15時半過ぎにそこそこ旨い担々麺が食べ
られて助かった。通し営業バンザイ!!

ご馳走様。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

マジョリティ向けの辛い表記は信用できないですよね。ホントに辛くするとクレームくるんでしょうけれども。
担々系はガッチリ四川系以外はほとんど味が変わらないので食べないのですが、キンキンに冷えてると旨そうです。店舗差ありそうで怖いですがw

no | 2021年8月10日 23:47

昔、レタスの入った冷し中華があって
外回りが暑すぎて、仕方なくそれを食べたら
メチャクチャ冷えてて美味かったんですよ。
ただ、今の仕様はちょっとそそられません・・・。
冷し担々の方が美味そうですね^^

なべ | 2021年8月11日 00:16

noさん、こんばんは!

ファミレスですから仕方ないんですけど
辛くない担々スープに小分袋入りの小さな辣油
を3つ入れました!w 冷たさは素晴らしかったですね。
15時過ぎにランチが食べたい時は仕方なしです。。。^^;

4門 | 2021年8月12日 20:39

なべさん、こんばんは!

此方の普通の「冷やし中華」は自分も全くそそられませんでした!w
一緒に頼んだ「鶏排骨(台湾唐揚げ)」がパリパリで旨かったので、
組み合わせで「冷やし鶏排骨担々麺」にして楽しみました。。。^^;

4門 | 2021年8月12日 20:42