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およそ10ヶ月ぶりの訪問。今回の「五目そば」は、基本いつも食べてる「タンメン」と同じ仕様っぽい。具も殆ど同じで茹で玉子が追加された程度だ。スープの味は相変わらず薄め！ほぼ野菜のみの具材に一寸の薄豚肉。そして茹で玉子という「五目」加減だ。濃ければもっと旨い塩スープ！此方は年配客が多いのでこういう味付けなのは需要と供給の自然な成り行きだ。スープの味の濃さはブレが有るのも此方の特徴と言っていいかも。。。食後に頼んで団子２種！焼き立てのみたらし団子とこしあんの草団子。そのどちらも薄味で優しい味付。ラーメンの後に甘味を一緒に喰えるのが此方の特徴であり素晴らしいところだ、何故かホッとする家庭的なラーメン！「ラーメン」という存在の原点と言っても良いかもしれない。。。ご馳走様！
タンメンとすれば醤油というのも面白いし 五目とすれば餡かけでないのが、逆に新鮮です。 玉子付きで￥650とは、恐ろしいＣＰですな＾＾
なべさん、こんばんは！ 此方で五目そばの後に団子２串食べて￥830ですから ほんとコスパだけは良いお店なんです。。。＾＾； 下手な中国人町中華より旨いのも笑えます！
４門
white-skywave
じぇいびー
甚平
４門
86点
84点
86点
81点
80点
今回の「五目そば」は、基本いつも
食べてる「タンメン」と同じ仕様っぽい。
具も殆ど同じで茹で玉子が追加された
程度だ。スープの味は相変わらず薄め！
ほぼ野菜のみの具材に一寸の薄豚肉。
そして茹で玉子という「五目」加減だ。
濃ければもっと旨い塩スープ！
此方は年配客が多いのでこういう味付
けなのは需要と供給の自然な成り行きだ。
スープの味の濃さはブレが有るのも
此方の特徴と言っていいかも。。。
食後に頼んで団子２種！
焼き立てのみたらし団子とこしあんの
草団子。そのどちらも薄味で優しい味付。
ラーメンの後に甘味を一緒に喰えるのが
此方の特徴であり素晴らしいところだ、
何故かホッとする家庭的なラーメン！
「ラーメン」という存在の原点と言って
も良いかもしれない。。。
ご馳走様！