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「中華そば」@山口家本店の写真和菓子の店舗の奥に、テーブルがいくつか並べられ、食事処になっています。
知らないとなかなか入れません。

でも昼食時にはサラリーマンと思しき人々でけっこういっぱいです。

入店したときに一席だけ空いていたテーブル席に着席。
水を運んできてくれた年配の女性は、手がぷるぷる震えていました。

やってきたドンブリは、いかにも昭和の匂いのする古風な中華そば。
少し麺がのび気味。そしてスープが薄く、ポリシーには反しますがテーブルの調味料で味を調えました。

こういうお店は、伝統的に続いてくれることが大事。
同じ商店街のコント 浅草本店は閉店してしまいましたから、末永く続けていただきたいものです。

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