なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「もやしラーメン560円」@ぎょうざの満洲 所沢東口店の写真【日曜】12時頃先客16後客15
あんかけラーメンが食べたくなりコチラヘ、駅前でも2台駐車場がある親切設計
男女4名体制、表題を口頭にて後会計方式
🍚付けたかったですが180円、小盛でも160円なのでパスw
鍋のガチャガチャ鳴る良い音、9分程で到着

スープは醤油清湯の上に餡かけが乗った王道スタイル
醤油スープは豚と香味野菜が主体、餡かけは塩味の鶏ガラの味わいがあり徐々に溶け合い染み渡る旨さです🤩
じんわーり痺れる旨味魔法具合がまた良いんです

麺は中細微ウェーブ
柔らかすぎず茹で加減ジャストな多加水麺、軽く芯が残ったツルムチッとした食感、ただの凡庸麺と侮るなかれ
麺量は標準量ぐらい

具材はもやし、ニラ、人参、玉葱、木耳、豚肉
野菜は235g使用表記

具は全て餡かけ内、塩鶏ガラ味で餡はダマなし
軽く焦げ目の付いた適度なシャキ感を残した申し分ない仕上がり、唯一食感が異なる木耳は大好物🤩
あんかけのご飯ものも間違いないでしょう
こま切れ肉は3個で1つ1つ噛み締めて味わいます😆

最後は胡麻油香る辣油で旨い味変をして完食
3割うまい!!埼玉県民の誇り
次は旨辛菜麺を食べてみたいです😊

■余談
ぎょうざの満洲の売り上げの3割は餃子のテイクアウトと言われているそうです😲

最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おっと!埼玉県民のソウルフードですね!
いろんな駅前にあって、この内容でサクッと560円で頂ける県民の強い味方!

good bye | 2021年8月24日 20:46

こんばんは

満州はお持ち帰りの餃子はたまに買って帰るけど、ラーメンはしばらく食べてないなぁ。
揚げ餃子乗せのラーメンとかあったらいいのに(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年8月24日 22:36

こんばんは☆

意外と好評価ですね。
ぎょうざの満州、本社が川越とは知りませんでした。
もやしラーメンはリーズナブルですがライスがちょっとお高め?
余談通り、テイクアウトの餃子しか食べた事がないんですよ。

ノブ(卒業) | 2021年8月24日 23:19

こんばんわ~!

満州さんは餃子が有名ですがあんかけ状のラーメンも旨しんですよね~♪
今、アルコールが飲めなかったり休憩場が変わった事でご無沙汰してますが久しぶりに食べたくなりましたよ~♪

バスの運転手 | 2021年8月24日 23:23

コチラの餃子は呉田で食べたことあります😁
なかなか美味しいですよね。
地元にも出店して欲しいです。

NORTH | 2021年8月25日 00:25

おはようございます😃

呉田の裏の店にしか入ったことなくて、
しかも麺までは行き着かず😂
食べるならこのメニューにしようかなー

としくん | 2021年8月25日 06:29

おはようございます^^
同じく北浦和の満州は伺いましたが
麺まで行きつかず。餃子は美味いですね(*^-^*)
餡かけタベタヒ♪でも暑し💦

mocopapa(S852) | 2021年8月25日 06:38

こんにちは。
これ美味そうですね。餃子の満州はスルーしちゃいますけど、東北では見当たらないんです。
そちら方面で迷ったらこれ食べてみます。

mona2 | 2021年8月25日 08:52

どもです。
もうここ十年くらい満洲さんでは
食べたことないです😅
ラーメンの記憶は残ってませんが
餃子が美味しかった事だけは
覚えてます(笑)

こんばんは。

としさん、モコさんと同じく、
北浦和店で餃子や野菜炒め等を楽しみました。
呉田の前のアイドリングだったんですよ(笑)
コロナ禍前のお話です。

おゆ | 2021年8月25日 22:11

こんばんは!

最近餡掛けがやたら恋しくて❤️昨日が餡掛け焼きそば☝️今日が中華丼✌️を家族の晩飯で食べましたよ♫冷やし餡掛け見つけたら教えてくださいね😉

こんにちは。

餃子の満州って埼玉のチェーン店でしょうか。
茨城にも欲しいお店です。

glucose | 2021年8月27日 10:49