無性に手揉み中華そば食いたくなり、ワテクシ参上❗

平日の18:30到着。
先客多数。

カウンターに案内され着席。
オーダー。
手揉み中華そば大盛りカタメ、豚そばの豚一枚トッピング、あとは餃子セットをお願いしました。

10分ほどで着丼🍜

では、いただきます🙏

まずはスープを。
うんまー😋
んー、これスゲー好き。
いつも豚そばだから、あっさりしすぎてるかなぁとか思ったけど、全然そんなこと無くかなり美味い。
醤油がやさしくフワッとくるのよね👍️

麺を。
中太でピロピロしてるやつ。
カタメオーダーで正解でした。
大盛りだと結構食べごたえがあって丁度良い。

チャーシューを。
今までは育てないでいただいていて、味が抜けちゃってるように感じたこと結構あって、チャーシュー抜きでオーダーしたりしてたんだけど、今回は最初にスープに沈めておいたから、良い感じに育ってていつもより断然美味い。
しかもホロホロにもなってて、食感も好み。
これなら欲しいわ。
豚そばの豚は相変わらずですね。
うまい。
ご飯、合うよね～。
チャーシューは全てご飯で頂きました。

最後に、スープをいただきながらギョウザをつまみ完食です。

結構お腹いっぱい。
ご馳走さまでした🙇