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85点
冷たいアジ煮干しの中華そば＋ワンタン別盛り[ラーメン/醤油]
中華そば 梟（東京都大田区）きゅう

「冷たいアジ煮干しの中華そば＋ワンタン別盛り」@中華そば 梟の写真昨日のランチ🍜
初入店ですが、ものすごく暑かったんで夏季限定の冷たいラーメン🧊シリーズ
アジ煮干しの中華そば🍜いただきました🌟
アジ出汁感ハンパない👀
平細麺も冷水でしっかり締められてて冷たいスープと相性バッチリ👌
麺は140gとの事だったんで100gでオーダーしましたが私好みの麺だったんで普通にしとけばよかった笑
鶏🐓と豚🐷のダブルチャーシューも低温調理で旨い🌟
別盛りでワンタンもオーダーしたら、ワンタンも肉肉しく旨い😋
4席しかない小さなお店ですが、店主は丁寧に一杯一杯作ってくれるのでまた行きたくなりました🌟
美味かったです🌟
ごちそうさまでした😋

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