へた
Rio_ramen
トッC
みっくす
岳
カズオ
コメント
こんばんわっ (o^∇^o)ﾉ
ヴォイスの兄貴が激しく勧めてくれた店なんで、ど真ん中課題店です！！
鈍痛は酒抜いてストレッチ、いちごなどの果物をとると治る確率が高いですよ！
しょっちゅう胃腸痛とか背中痛に悩まされていて、応急処置を覚えたたっくんでした。
たっくん | 2009年2月17日 20:27こんばんわっ (o^∇^o)ﾉ
そうなんですよね。お先にで申し訳ないですが、美味しかったですよ♪
>鈍痛は酒抜いてストレッチ、いちごなどの果物をとると治る確率が高いですよ！
なるほど、単にラーメンを食べすぎて腎臓がやられた訳でも無いみたいですね♪
ありがとうございますー♪
へた | 2009年2月17日 21:20こんばんは！
私もvoiceさんにここを勧められました。
焼きトマトのトッピングがすごく気になりますね～！
塩ラーメンにトマトのトッピング（チェーン店のちりめん亭などにもあるますよね）はけっこう合いますし、トマト味のラーメンは大阪の「信濃路」で経験したことがありますが（すごくおいしかったです！今のところ関西一のラーメン）、こういった魚介豚骨スープのラーメンに焼きトマトとなると・・・面白い味になるでしょうね＾＾
３月の候補店に入れときます！
へたさんはしばらく濃厚豚骨を避けますか・・・
私は「濃厚豚骨ドランカー」なので定期的に摂取しないと情緒不安定になるんですよ～～ｗｗ
やっぱこっちの人はこういったスープに慣れてますからね・・・＾＾；
ぎちゃま（기차마） | 2009年2月17日 22:05こんばんわ～♪
行かれたんですね～♪嬉しいです！＾＾
ただ醤油ラーメンとトマトの相性が少し不安ですが・・・そんなに悪く無かったようですね！
僕のお勧めした理由が解って頂けたでしょうか？＾＾
麺は遊さんでも使用されてる三河屋製麺の物で細くてもモチモチ感が有り好きな麺です！＾＾
voice50 | 2009年2月17日 23:05ぎちゃま（기차마）さん
おはようございます！
おおっ、なるほど！塩ラーメンにトマトって美味しい組み合わせがありますねー。
こちらも負けず劣らず、コンボ発動してましたー。（トマト自体が良いのかもしれませんが♪）
「信濃路」さん、インプットしました！
voice50さん
おはようございます～♪
定休日に無駄足などのトラブルを乗り越えて（自滅です♪）、やっと行けましたー！
仰る通りの美味しさがありましたねー。
店主もまだ若くて奥さん（？）も可愛くて、お店の雰囲気も良かったです。
店主の心意気次第で、これからもっと美味しくなる期待のできるお店だと思いましたー。
へた | 2009年2月18日 09:13
voice50さんとまるまる(°…°)四隅踏破さんから耳に入れましたコチラのお店、RAMEN CiQUEさんにとうとう来れましたー。店内で5名程度の待ちでしたが、構わず食券機でポチポチと。待つこと15分ちょっとで着席、5分でサーブです。
＝豚骨魚介ラーメンとして＝
■スープ全般
一口啜ると、スーっとマイルドさが先に入って来ますが、すぐに濃厚さを感じる味が舌を直撃します。流行りのタイプでもあると思いますが、かなり上品な部類に入るのでは無いでしょうか。どんどん飲めて美味しいです♪
■麺全般
中細ストレート麺。コシもしっかりと残る茹で加減はバッチリでした。歯応えの良さで、麺の旨味を更に上へ演出していました。スープとの絡みも良く、マッチしていましたねー。
■具
2種類のネギがアクセントをバリエーションに、メンマと青菜は箸休め的に、柔らかチャーシューが美味しく存在感を主張してましたね。
トッピングの海苔は鮮度良しでした。そして焼きトマトは甘味と酸味と旨みが前面に出る美味しさでしたねー。コラボ不発をも懸念してましたが、心配するだけ損でした♪トマトから出た汁も、ラーメンのスープと良く合いましたねー（怖くてマゼマゼまでは出来ませんでしたが♪）。
■個人的総評
美味しかったです。色んなお店で濃厚な豚骨魚介を味わえる昨今のお陰で、自身の舌も慣れてきたのでしょうか。ジャンクっぽさや魚粉に頼るチカラワザっぽさを感じられるお店をチラホラみられる中、コチラの一杯はインパクトをキープしたままでかなり上品に仕立てられててとても美味しかったです♪
ここから個人的な話ですが、ただ、どうでしょう。前日の濃厚トンコツを食べた後で感じたこの肩甲骨の下の鈍痛。こちらで食べた後にまた、痛みがぶり返して来ました。ヤホーを叩いたら、内臓疾患や腎臓などの言葉が躍っているので、しばらく「濃厚トンコツ」はさけてみようかな…orz