Item: 中華そば・つけめん 甲斐
Rating: 84
Author: やっぱりネコが好き

84点

※先週一週間のレポをぶっ飛ばして、本日2本目です※

8/29 洞くつ家を後にして、汗をひかすためキラリエに。小一時間ほど涼ませてもらった後、井の頭線へ。クリニックは駅前、時間予約は10人ほどで問診票回収後はあっという間に接種完了。しばらく待機でしたが、気分も悪くならずそのまま出た足で向かったのがコチラ。ようやく来れました。外の木の椅子に待ち1人、10分ほどで店内昇格して券売機でつけめんをポチッとして左端の席に。昨年末の高円寺店閉店の際は間に合わなかったので、本当に久しぶりの「甲斐」です。高円寺では揚げネギの汁そばばかりでしたので、つけめんにしてみます。テボ茹で、水〆でつけ汁と麺皿が同時に高台に着丼。

汁そばでは中細麺ですが、つけめんでは中太麺…いずれも自家製とのこと。麺のみをひと啜り、ミシッ・ムチッな麺ですね〜美味しい。つけ汁には刻みネギしか見えませんが、箸を入れるとメンマと小さいサイコロカットのトロンとしたチャーシューが入ってます。ひと口ゴクリとすれば、魚介主体でカエシ甘めで酸・辛控えめな安心のつけ汁。高円寺では揚げネギばかりでしたので、油のコク・ネギの甘みの汁そばに比せばホッとする味で嬉しいですね。モグモグ咀嚼を楽しみ、あっという間に麺完食。ワンオペのご店主さんの動きを見つつ、高台につけ汁の器を置いて割スープのリクエスト。温かさが戻ったスープは、さらにやさしさが加わり魚介・動物系・乾物系が一体となり美味しく完飲、ごちそうさま。

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2021年8月29日 21:47投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー： 1件

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こんにちわ。やはり酸味のあるタレのつけ麺はよいですよね。さらにスープ割りも和風だしが効いておいしそうで何よりです。

ЯAGE®︎ | 2021年8月30日 00:44

おはようございます^^
接種完了おめでとうございます♪
甲斐の高円寺店は閉店しちゃったんですね😢
ここのクラシカルな味は春木屋譲りで好きですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2021年8月30日 06:38

やっぱりネコが好きさん、こんにちは。

こういうあっさり系のつけ麺は暑い時期でもするっと食べられそうで良さげです。
見た目はシンプルですが、こういう麺はあまり具がごてごて盛ってないほうが良いのでしょうね。

ぬこ＠横浜 | 2021年8月30日 08:02

どもです。
ワクチン2回目ですか？
翌日は平気でしたか、私は副反応が出て
ラーメン食えませんでした(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年8月30日 08:02

シンプルながらも過不足ない感じですね。
麺が美味しいんでしょうね。

NORTH | 2021年8月30日 09:52

どもです！
もうこちらしか残ってませんからね。
以前は仕事で車で外回りをしていたので、チャンスがあったのですが
今となってはもうめっきり…
けっこう夜までやっててなんだか風情あるんですよね

さぴお | 2021年8月30日 11:35

久我山で接種となって定めた本命でしょうか。
アナフィラキシー無く、楽しめて良かったですね。

p.s.㊗️600店舗㊗︎

おゆ | 2021年8月30日 12:17

こんにちは！

㊗️600店舗㊗️ もう随分と行っていないお店☝️とても懐かしいですね😁 ワクチン接種後は問題ありませんでしたか⁉️🤔私は完全にグロッキーでした😭

いっちゃんパパ（引退視野） | 2021年8月30日 14:00

皆さん、こんにちは。
ワクチン接種は1回目が終わっただけです…2回目の予約が取れません😰
おかげさまで発熱はなかったですが、頭痛と倦怠感でＡＭ休みましたｗ

>Я∀ＧЁさん
割スープも優しいくホッとします。

>mocopapaさん
高円寺店は建物の老朽化による閉店だったらしいですよ。
中華そばには三角形の海苔が乗りますしね。

>ぬこさん
あっさりし過ぎ、という人もいますがこれでいいんですｗ

>ガッチャマンさん
まだ1回目です、大手町の会場目の前なのに全く取れませんでした。

>ＮＯＲＴＨさん
麺はミシッとしてカタからず、美味しい麺だと思います。

>さぴおさん
山梨遠征の際に、おかめ＠東山梨のカバーもお願いしますｗ

>おゆさん
はい、その通りですｗ　久我山といった瞬間から決定です。

祝コメありがとうございます。店のキリ番も杉並区にしました。

>いっちゃんパパさん
1回目でしたので、今のところ軽く済んでいるようです。
2回目がまだとれていないので、その時は…😱

祝コメありがとうございます。