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「「特製濃厚鶏鰹つけ麺 中盛」1050円」@鶏節麺 かびらの写真最寄駅無しの立地ながら、並びこそ無いものの、店内入れ替わりで常に満席です。

プラス200円の特製で、麺を覆い尽くすチャーシュー2種増量と奥久慈卵の味玉、海苔増量はかなりお得!
そして美味い! ビール飲みたい!w

麺は平打ちで、個人的にはもうちょっと茹でて欲しい喉越しと食感。

つけ汁は鶏白湯ベースの濃厚仕様。
麺ちょい浸けで食べる分には良いけど、どっぷり浸ける人だとスープは少ないかなぁ、、、
つけ麺にしては細い部類に入る麺で、平打ちでスープの持ち上げも良いので余計に。
スープの中には団子が隠れてました。

つけ汁控えめに浸けつつ食べて、レンゲ2杯ほど残しスープ割で終了〜

「おかわりスープ」150円の量が不明だけど、最初からスープ量多くして100円値上げでも良いんじゃないかな。
人間、追加で払うって渋るからw

女性店員お二人で営業。
繊細さを感じる一杯でした。

限定で冷やしあったから、暑いうちに来なければ。

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