12時過ぎ初訪問。外待ち12名様に接続。

待っている時にメニューが表示されていた

ので見てみると「西山製麺の特注麺」と記載

されていたので当初一三五を食べようと

考えていたが、冬限定の味噌をチョイス。

約25分で着席すると丁寧な接客をしている女将さんからおしぼりを貰う。

その後５分程で到着し見てみると綺麗な味噌ラーメンだがスープが少ない。

その貴重なスープから飲んでみるとあっさりで飲みやすい。でも味噌ラーメンでは褒め言葉ではないです。

麺は少し黄色い中細縮れで期待していた西山製麺の玉子麺の風味はあまり感じられなかった。

バリカタでオーダーしたが「粉落とし」位硬い麺だった。何も指定しない方が自分の好みの硬さと感じる。

ネギはシャキシャキして美味しく提供直前に炒めていた野菜も暖かく特に玉葱は甘く良い食感。

無料のご飯は美味しかったがスープが少ないので計算しながら食べないと悲しい結末になる。

完食し会計をすると、女将さんから「完食ありがとうございます」と書かれた「味付け玉子」サービス券を貰った。

今度は少し時間をずらして一三五を食べてみようかな!