レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
海老名で商談後お立ち寄り。ちょうど正午でちょうど満席、外待ち15分で着席。接客超丁寧。盛り付け、見た目が美しい。国産厳選素材、細部までのこだわりが良い。鶏の出汁が主張してますが、絶妙な油量と醤油の塩梅で、全般的に上品で優しく感じる。濃い味で誤魔化さないアブラ滴るチャーシューは絶品。途中下車して良かった。