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「味玉醤油らーめん 中盛り 920円」@麺や 河野の写真歌 ゆず
作詞 北川悠仁 作曲 北川悠仁

2004年アテネオリンピック(NHK)主題歌

誰にも見せない泪があった
人知れず流した泪があった
決して平らな道ではなかった
けれど確かに歩んで来た道だ
あの時想い描いた夢の途中に今も何度も何度もあきらめかけた夢の途中

いくつもの日々を越えて
辿り着いた今がある
だからもう迷わずに進めばいい
栄光の架橋へと…


沁みますね。レポを上げる今日は東京オリンピック、パラリンピックの最終日。


平日お昼過ぎ。少し涼しい日。

お店の中は先客1名と空いている。

店主さんは柚子のキャラクターになってたり。店内BGMは『ゆず』。完全にゆず推しなのね。

券売機の前で少し迷う。普通盛りも中盛りも
大盛りも同じ値段。製麺機が直ったとTwitterに書いてあったし、自家製麺だからこういった融通は利かせやすいのだろう。でもあまりお腹も空いて無かったので中盛りを。

気持ちが落ち着く良い雰囲気。

提供は順調です。いかにも麺が美味しそう。

スープを飲むと煮干しの旨味がググンと押し寄せる。主力は鶏ガラにイリコ辺りかな。醤油ダレが円やかに効いていて、良い感じのスーッとした引きもある。

麺は極太平打ちウネリのあるもの。ツルリとした麺肌でプルンと弾ける。周りは柔らかく中はしっかり目のモチモチ。機械打ちのしっかり手もみ。抜群に美味くて大盛りにしなかった事を既に大後悔😭

チャーシューは豚バラは柔らかく煮てあり、赤身の部分は少しパサる感じ。
豚ロースはしっかりとした食感で昔ながらの雰囲気。

味玉は深漬けのトロリとゼリー状の旨いやつ。ラーメン侍さんのYouTubeを見ると秩父から取り寄せている模様。

メンマは細めで薄い味付け。

後は海苔とネギとなると🍥

飲み干した。

こんなに美味かったんですね。

台の上に片付けた時、立ち上がった時、『ごちそうさま』を言って店を出る時、3回『ありがとうございました』と言って店を送り出してくれる。

心に残る良い店でした。今度は塩を食べに必ず。

岸田だ河野だ高市だ石破だと騒がしくなってきましたね。どうなりますか^ ^

https://m.youtube.com/watch?v=AavdpWUazPU
(ラーメン侍さんのYouTube)

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
いよいよパラリンピック閉会式ですね
高速道路の入口封鎖等無くなるのが嬉しいです
大台乗る美味しさ接客も良さそう
総裁は誰になりますかね?
肉総裁なら居るんですけどね

キング | 2021年9月5日 20:50

こんばんは。
愛知からオリパラ見てましたが、特にパラが良かったです。
東京だからってのもあるけど、こんな真面目にパラ見たのは初めて。
騒がしくなりますが、日本と世界を決める選挙です。滅茶苦茶に興味津々。

ところで、平打ちの太麺がvery美味そうです(^^)♪

あたと_13号 | 2021年9月5日 20:59

ここは未訪でした。
そんなに美味しいんですね。
東京行き解禁したらここも視野に入れます。

RAMENOID | 2021年9月5日 21:02

久しく行けてませんが、テキーラの一杯が復活してるなら候補にしたいですね。
ところで、なんだかんだで石破になりそうと勝手に邪推してますー

どもです。
醤油好きには響くと思いますね❗
また、暫くは短期政権が続きそうな予感がします😝

私も先ほどまでパラ閉会式を観てました。
踊っている方、疲れないのかなぁって思ってました😄
河野?石破?・・と思ったら、店名と被ってたのね。

きゆう | 2021年9月5日 21:45

キングさんの肉総裁に金メダル🥇

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月5日 21:49

こんばんは😊
どうなる事かと思っていたけどもう終るんですね!
飲み干すほど美味しい1杯なんですね♪

ヒデ | 2021年9月5日 22:02

こんばんは。
早終いから未だ行けずなのでメチャ羨ましいです🤩
テキーラのイメージが強いですが、レギュラー大盛りがマストでしょうね😆
ゆずはすぐ脳裏に浮かびます😊

塩対応 | 2021年9月5日 22:17

おはようございます^^
河野さん移転してから伺っていないですね。
ここも麺が美味しいので再訪したいですね。
テキーラの一杯も気になりますし(*^-^*)

mocopapa | 2021年9月6日 07:03

確かに歩いてきた道。

そうなんですよね。
どんな人生だって、その道は確かにあるんですよね。
踏みしめていかないと。

って。


此処、移転してから行ってないんですが
今もいい味、なんでしょうね。

おはようございます。
オリンピックパラリンピックあっという間でしたね^^こちらあまりマークしてませんでしたが、スープ、麺、トッピングのすべてがレベル高そうです!!

poti | 2021年9月6日 08:39

おはようございます😃

確かに柚子オイルがフワッとしてましたが、
そんなに柚子推しとは気づきませんでしたよ。
七彩系らしく麺が美味しかったです。
オリパラの感動を緊急事態宣言で買った感覚…。

としくん | 2021年9月6日 08:49

YouTubeの通りミュージシャンの『ゆず』推しです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月6日 09:22

こんにちは☆

コチラはゆず推しというのが店内からも伝わりますよね。
テキーラの一杯をいただいた事がありますがかなり振り切った一杯だったのを思い出しました。
オリパラが終わって仕事がひと段落…緊急事態宣言が再延長されたらかなりの打撃になりそうです。

ノブ(卒業) | 2021年9月6日 10:42

良い点数ですね。ガラと煮干しですか。
淡麗な感じでありつつ太うねりとは、僕も好きなタイプかも。
板橋区のこのあたり魚介系が強いイメージです。頑張れば自転車で行ける距離・・・か?
ちょっと涼しくなってきたのでチャリチャリ行ってみようかな。

eim◆外食習慣fin. | 2021年9月6日 11:29

動画と共に楽しみました。

私は初訪問でいきなりテキーラに挑み、
自分には強すぎて71点でしたが、
デフォでの再訪意欲が高まりました。

肉総裁ですが?、立候補は控えようかと(苦笑)

おゆ | 2021年9月6日 12:47

周りが許さないでしょう。
次期も無投票でおゆさんが肉総裁です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月6日 13:15

こんばんは

おお、東上線駅近にこんな和テイストなお店が。
テキーラよりもコレにはやっぱ日本酒でしょ~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年9月6日 20:43

どもです!
ここのレポ、最近あまり見なかったですが
健在のようですね!

麺は流石の七彩系、美味しいですよね

さぴお | 2021年9月7日 12:52

こちらは、中村橋にあるときに行きました。
テキーラを使ったラーメンが食べたかったです。
大盛にしなかったことを後悔するって、
麺に対する最上級の評価ですよね。

カナキン | 2021年9月7日 23:07

続いてどうも~!

河野さん美味しいですよね♪
一応、醤油と塩を食べたんで、今度は油そばでビールも頂こうなんて思っていたら、
コロナ禍で行けてませんw

バスの運転手 | 2021年9月8日 20:37