18時40分お店到着。
先客1名。
来たかったけどタイミングが合わずなかなか来られなかったお店。
入って左手の券売機で食券を購入。
しっかりとした醤油を味わいたいと思い中華そばにしました。
すぐのカウンターに着席。
入り口にアルコールがあり、カウンターにはぶら下げる式の仕切りがありました。
ラーメンが到着する前によかったらお使いくださいとのことでクーポン券をいただきました。
期間は2週間。使うのは難しそう。
店内、ピンク・レディーが流れています。
5分ほどでラーメン登場。
まずはスープを一口。煮干しが効いたあっさりスープ。
おいしい。鶏と煮干しや鯖節（だったかな？）などのダブルスープとのことですが、鶏の旨みもしっかり感じます。
やや丼と麺に対してスープが少ないかな。
続いて麺。小麦とライ麦の麺のとのことで、灰色がかった麺。
細くてしなやかなストレート麺。少し長いのが特徴。
つるっとしていて喉越しが良い。
具はチャーシュー2種、メンマ、ネギ、青菜、のりでした。
メンマはかなり太めで角ばったもの。味は薄め。
チャーシューは鶏のチャーシューと低温調理のチャーシュー。
低温調理のチャーシューはくにゅっとしたローストビーフのような食感のもので自分が苦手とするもの。
これが2枚も入っているので好きな人には嬉しいでしょう。
もう1つのチャーシューは胸肉かな。
しっとりとしています。
普通のラーメンで800円は結構高めだな、と思いましたが具がしっかりと入っています。
それを考えると妥当な価格かな。
自分の好みで言うと、具がもう少し少なくていいからスープがたっぷりほしいところ。
スープまで飲み干し完食。
麺の量は普通。140〜150g程度でしょうか。
普通のご飯としては量的には物足りないかもしれませんが、セットのご飯ものが150円と安かった。
それと合わせるとちょうど良いのかも。
冷やしラーメンが気になった。
9月いっぱいはやってるかな。
次回はそれを試してみたい。