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【訪問日:9月9日】涼しくなり、そろそろ提供が終わるらしい表題作目当てに、本日は此方までドライブ。麺少なめに、幾つかの専用トッピングから吟味の末カットレモン・とろろを付けて臨みます。ニンニク・アブラをコール後、程無く着丼。山形だし・たくあん・紅生姜等、色とりどりのトッピングをかき混ぜ早速一口頂くと、醤油ベースに甘酸っぱさがのった冷や中らしい作り。冷え具合に若干ムラはあるものの、タレと極太麺の絡みは良く途中から馴染ませたニンニクとも相性先ず先ずですね~。具沢山につき、麺少なめで充分と踏んだ判断は正解で終盤は腹パン状態の下、レモンでより清涼感が増した味わいに浸りつつ完食。どうもご馳走様でした!
saimaさん、 冷やしにとろろですか。これは新しいですね。
こんにちは。 苦手な甘酸っぱいタイプでしたが、とろろを含めた 各トッピングのフォローもあり、先ず先ず楽しめる一杯でしたw
涼しくなり、そろそろ提供が終わるらしい
表題作目当てに、本日は此方までドライブ。
麺少なめに、幾つかの専用トッピングから吟味の末
カットレモン・とろろを付けて臨みます。
ニンニク・アブラをコール後、程無く着丼。
山形だし・たくあん・紅生姜等、色とりどりのトッピングをかき混ぜ
早速一口頂くと、醤油ベースに甘酸っぱさがのった冷や中らしい作り。
冷え具合に若干ムラはあるものの、タレと極太麺の絡みは良く
途中から馴染ませたニンニクとも相性先ず先ずですね~。
具沢山につき、麺少なめで充分と踏んだ判断は正解で
終盤は腹パン状態の下、レモンでより清涼感が増した味わいに浸りつつ完食。
どうもご馳走様でした!