Item: 鶏白湯らーめん 自由が丘蔭山 有明ガーデン店
Rating: 66
Author: pvs aka duff

66点

家族で夜飯食うために有明ガーデンに日曜日夜の訪問。
1年前も来ましたが、空いているんですよね。大丈夫かしら・・・。
涼しくはなってきましたが、期間限定のコチラをオーダー。

麺：冷え冷えのストレート細麺。しっかり絞められているのでコシパツな食感
スープ：ゴマの風味が主体的な冷やし坦々スープ
具：肉みそは八角の風味とザーサイのコリコリ感のあるテクい仕上がり、スープに溶かすと唐辛子も垣間見えピリ辛を演出。ナッツは底に滞留するのでレンゲでサルベージしながら食べるのがジャスティスです

尖ったところが見当たらないため満足度が上がらず・・・相性ですかね。