なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「旨辛麺 (4辛) 880円」@来来亭 東海店の写真2021年9月6日(月)
少しずつ涼しくなってきました。辛いものが、ますます美味くなる季節。来来亭さんに行ってきました。

チョイスは旨辛麺880円。選べる辛さは、無料4段階中のMax4。あと1段階辛くすると+110円掛かるそうですので、この辺で勘弁しときましょう。5分待たずに着丼しました。

赤い。見事に赤い。辛いもの好きの、心とケツをくすぐる赤さ。シャア専用のラーメン。そこへシャキシャキのニラの緑が映えますね♪それでは頂きましょう。

スープ辛い♪ベースは鶏ガラだそうですが、そんなもの消し飛ぶほどに辛い。気持ちのいい辛さです。だけどコクもある。このコクはどこから来るのかな?と思ってよく見ると、小間切れのチャーシュー片がかなり散りばめられています。このお陰で、まるで味仙の台湾ラーメンみたいな食感になってる。美味いですねー。

麺はやや太。モチモチと言ってもいい弾力で、辛いスープに良く合ってると思います。この麺にシャキシャキのニラを絡めて頂きますが、このニラ、茎まで入っててかなり硬いですね。この硬さを、いい歯応えと思うか食べづらいと思うか・・・。

味玉の茹で加減は、かなり硬め。トロトロの半熟も美味いけど、辛いラーメンにはこんな固茹での味玉もいいもんです。辛いスープにあって、オアシスみたいな存在。

固形物を食べ終わったら、お楽しみのごくごくタイム。両手で丼を持ち上げて、辛いスープを飲み干します。もう汗だく!だけど快感♪

あとからネットで調べたら、4辛の上(+110円)の辛さ「MAX」は、ハバネロが入って更に倍辛いとのこと。うーん、なんかソソるぢゃない。次回はそれ行ってみよう♪また来ます。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは!
こちらのチェーン店、実は10年以上前に2ヵ月ほど近隣のお店で働いた事あるんですよね(笑)当時でも厳しくて長くは続けられませんでしたが、このチェーン店は当時同様の店舗数で凄いなぁと思いますよ🖐️

川崎のタッツー | 2021年9月21日 20:46

来来で辛スープの印象はあまりないからこそ、引かれますねぇ。
かつ味仙ぽい感じになってんのも独自アレンジ??
スープの赤さは基本豆板醤とかですか??

スージーのなのなQ | 2021年9月21日 21:54

こんばんは
シャア専用ですか、真ん中の緑は単なるザク?
すると黄色は...ザクレロ??

がく(休養中) | 2021年9月21日 22:36

タッツーさん>
なんと!元店員さんでしたか(^^)!
この系列、実はかなり好きです!

スージーさん>
赤さの理由ですか?た、多分辛いものです(^_^;)!

がくさん>
ざ、ザクレロと来ますか(^_^;)?おじさん準備してなかった!

あたと_13号 | 2021年9月21日 22:49

ゲッ!信じられん!ケツをくすぐるドMかっ!
辛いのは程々に!

虚無 Becky! | 2021年9月21日 23:11

こんばんは!
良い色ですね!美味そうです・が!
4辛は無理かも???食べたら、尻から、シャアです(^^)

みずみず | 2021年9月21日 23:13

おはようございます
台湾ラーメン的な反応でコクが出る
そそられます
更なる高みを期待

そうくん | 2021年9月22日 06:40

おはようございます
自分には大変な色合いです。
ギブアップではないですけど。
ハバネロまで行けるかな…

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年9月22日 07:47

辛さは無料段階で終わらせておいた方が良いよね。
+110円でただ辛いだけじゃ無駄だもんね。

すてぞー | 2021年9月22日 08:33

Beckyさん>
辛さの単位は、「ケツ」に決定します。

みずみずさん>
そりゃニュータイプな!

そうくんさん>
こちらのチェーン店、意外にやります(^^)!

あらチャンさん>
今度チャレンジしてきますね(^^)

すてぞーさん>
なぜ辛いものを食うのか?そこに辛いものがあるからです!

あたと_13号 | 2021年9月22日 16:18

自分もだいぶ前に1度だけいただいたことありますが、その頃は 辛さのレベルを選べるなんてのはなかったし、何といっても 大盛が不可だった。

nightviewer | 2021年9月24日 08:57

中山道Walkerさん>
色々便利になりましたな(^^)!

あたと_13号 | 2021年9月24日 14:22

これ、私も千葉で食べました
うまかったのですが、量が少なかったです
辛さ5は食べたことありません

ふなっしーの恋人 | 2021年9月25日 21:24

ふなっしーさん>
今度、辛さ↑挑戦しますね(^^)

あたと_13号 | 2021年9月25日 21:42