最後の最後になんとか酒井店長が素材をかき集めてくれて一杯作ってくれました😄感謝m(_ _)m

夏の風物詩第4弾❢
麺屋丈六夏限定最終章❣
これを頂くと秋間近なんです❢❢❢

サッパリ鶏塩ベースに贅沢な南高梅を丸ごと+カエシにも使い、更に〆飯にも丸々一個と
贅沢です❢

鶏チャーシューに梅肉を少し着けて白髪ねぎを巻いて頂くのが大好きなんです❣

ヌルくならないように出汁氷も使い塩分薄くならないようにゆかりを有効に使われてます❢一工夫のオンパレードなんです😄😄

自家製麺を啜るたびにサッパリとした程よい塩味を持ち南高梅の酸味が効いたスープが口一杯に飛び込んできます。

麺が無くなると〆ご飯の上にトッピングの鶏チャーシュー、プチトマト、メンマ、貝割れ菜、味玉、別皿ご提供の海苔、あられ、丸ごと南高梅を遠慮なく乗せてあふれるくらいスープをかけてお茶漬け如く一気に流し込みます❣もう最高ですね😋😋😋

夏の限定これにて打ち止め？？
またさらに何が考案中？？
いずれにしても今年も楽しませて頂き有難うございましたm(_ _)m

KSZZ
ご馳走さまでしたm(_ _)m